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L'indispensable guide du cueilleur de champignons
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Un vrai guide de terrain, avec couverture plastifiée, pour identifier les 200 champignons que tout amateur doit connaître - Un guide visuel: au début du guide, tous les champignons en vignette, classés par couleur, du plus clair au plus coloré, pour se repérer d'un simple coup d'oeil. - Pour chaque champignon: • Une fiche avec une grande photo légendée • Les bons coins pour le découvrir • Une description précise pour bien l'identifier • Les risques de confusion pour ne pas se tromper • Des conseils pratiques sur la cueillette, la cuisine, etc. - Un classement simple, par couleur: • Les 125 meilleurs champignons comestibles • 75 espèces mortelles, toxiques, immangeables ou très indigestes
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