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La cuisine provençale
Jazyk
Francouzština
Francouzština
Kniha
Brožovaná
La Provence évoque en chacun d'entre nous le chant des cigales, les parfums de la garrigue en été, l...
Celý popis
Libristo kód: 34652759
La Provence évoque en chacun d'entre nous le chant des cigales, les parfums de la garrigue en été, les bords de la Méditerranée, l'accent chantant de Marseille immortalisé dans les films de Pagnol.. En matière gastronomique, viennent tout de suite à l'esprit l'aïoli, la gardienne de taureau, la bouillabaisse ou les treize desserts de Noël... Mais ce serait simplifier à l'extrême la richesse culinaire de cette région allant de la Camargue à l'ouest au pays niçois à l'est. Partez à travers ce livre à la découverte d'une tradition gastronomique généreuse et saine, la cuisine provençale, qui riche en légumes et pauvre en matières grasses saturées, se rapproche du régime méditerranéen tant vanté par les diététiciens.
Informace o knize
Plný název
La cuisine provençale
Jazyk
Francouzština
Francouzština
Vazba
Kniha - Brožovaná
Datum vydání
2019
EAN
9782755808360
Libristo kód
34652759
Nakladatelství
GISSEROT
Váha
190
Rozměry
125 x 190
