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Dans cet ouvrage, l'auteur présente de manière claire les principales plantes dites « médicinales », chacune d'entre elles faisant l'objet d'une description précise et concise. Ainsi le lecteur découvrira les vertus de l'ail, de l'aloès, de l'anis, de l'artichaut, de l'asperge et ainsi de suite en suivant les lettres de l'alphabet. Voici quelques-unes des plantes présentées dans cet ouvrage: camomille, chicorée, chiendent, coriandre, cresson, fenouil, figue, baies de genévrier, gingembre, houblon, jasmin, laitue, mélisse, menthe poivrée, orge, pavot, poireau, quinquina, réglisse, riz, romarin, salsifis, sauge, thé, thym, tilleul, vanille, verveine...