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Kniha
Brožovaná
Profitons de ce ''légume de la mer'', disponible en toutes saisons, source abondante de vitamines, s...
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Libristo kód: 34450779
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Profitons de ce ''légume de la mer'', disponible en toutes saisons, source abondante de vitamines, sels minéraux, oligo-éléments, protéines, entièrement naturelle jusqu'alors surtout apprécié par quelques trop rares initiés. Apprenons à les préparer, à les cuisiner et à les savourer... Vous découvrirez ainsi les saveurs ''marines'' gourmandes et originales des noris, kombus, dulse, spaghettis de mer... Suivez les nombreux conseils pratiques disséminés tout au long de ces pages, essayez la centaine de recettes, adaptées à nos palais occidentaux et appréciez les algues, fraîches ou sèches, dans votre assiette. Broché - 10,5 x 19, 5 - 112 pages
Informace o knize
Plný název
Les algues
Jazyk
Francouzština
Francouzština
Vazba
Kniha - Brožovaná
Datum vydání
2007
EAN
9782703307112
Libristo kód
34450779
Nakladatelství
DANGLES
Váha
112
Rozměry
105 x 195 x 12
