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Les bons glucides - Cuisinez toute l'année des repas à index glycémique bas

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Kniha Brožovaná
Kniha Les bons glucides - Cuisinez toute l'année des repas à index glycémique bas Alan Barclay
Libristo kód: 37307285
Alan Barclay est un chercheur (Université de Sydney), diététicien-nutritionniste et chef cuisinier q... Celý popis
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Alan Barclay est un chercheur (Université de Sydney), diététicien-nutritionniste et chef cuisinier qui s'intéresse particulièrement aux glucides et au diabète. Il est l'auteur de plusieurs ouvrages destinés au grand public (Murdoch Books) et de plus de 30 publications scientifiques sur l'index glycémique. Kate McGhie est une créatrice culinaire, source d'inspiration pour de nombreux cuisiniers amateurs en Australie. Elle a à cœur de défendre les petits producteurs locaux. Sa chronique dans le Herald Sun de Melbourne touche un million de lecteurs chaque semaine. Philippa Sandall est auteure de livres et rédactrice fondatrice de la newsletter GI News, la newsletter officielle sur les bons glucides (Université de Sydney).

Informace o knize

Plný název Les bons glucides - Cuisinez toute l'année des repas à index glycémique bas
Autor Alan Barclay, Kate Mcghie, Philippa Sandall
Jazyk Francouzština
Vazba Kniha - Brožovaná
Počet stran 249
EAN 9782365495363
Libristo kód 37307285
Váha 659
Rozměry 191 x 231 x 18

Kategorie

Zdraví, vztahy a osobní rozvoj > Rodina a zdraví > Kondice a strava > Diety a stravování
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