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Les laits de croissance
Jazyk
Francouzština
Francouzština
Kniha
Brožovaná
Les laits de croissance représentent en France un marché en plein essor ces derničres années. Enviro...
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Libristo kód: 07083638
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Les laits de croissance représentent en France un marché en plein essor ces derničres années. Environ trois fois plus chers qu'un lait "standard", ils sont supposés répondre de façon spécifique aux besoins des enfants âgés de un ŕ trois ans. Devant une hétérogénéité de pratiques, une absence de consensus international et une absence d'études spécifiques les concernant, ce travail a cherché ŕ savoir s'il existait aujourd'hui des arguments scientifiques qui permettent d'en conseiller l'usage. Pour ce faire nous avons entrepris une étude bibliographique concernant leurs trois principales spécificités: la supplémentation en fer, en acides gras essentiels et l'apport protéique diminué.
Informace o knize
Plný název
Les laits de croissance
Autor
Olivier Saint-Lary, Alain Jami
Jazyk
Francouzština
Francouzština
Vazba
Kniha - Brožovaná
Datum vydání
2010
Počet stran
76
EAN
9786131505836
Libristo kód
07083638
Nakladatelství
Éditions universitaires européennes
Váha
130
Rozměry
150 x 220 x 5
Kategorie
