Zjistit stav objednávky
LIBRISTO
LIBROAMANTO
povinné
Zapomenuté heslo
Staňte se součástí komunity milovníků knih z celého světa a získejte hromadu výhod. Založit účet zdarma
0
Doprava zdarma se Zásilkovnou nad 1 499 Kč
Kurýr DPD 69 Kč PPL shop 49 Kč Balíkovna 69 Kč PPL kurýr 74 Kč PPL box 39 Kč Balíkovna 49 Kč Výdejní místo DPD 49 Kč Zásilkovna 39 Kč
phone Kontakt phoneJak nakupovat
Doprava zdarma při nákupu nad 1 499 Kč přes Zásilkovnu nebo PPL Box.

Meat Science

An Introductory Text

Jazyk AngličtinaAngličtina
Kniha Brožovaná
Kniha Meat Science P.D. Warriss
Libristo kód: 05099235
Nakladatelství CABI Publishing, listopad 2009
Outlining the core principles of the subject, this introductory-level textbook covers the production... Celý popis
? points 162 b
1 615 Kč
Skladem u dodavatele Odesíláme za 9-15 dnů

30 dní na vrácení zboží

Zákazníci také koupili

Wyszedł z domu i nie wrócił Iwona Mejza / Kniha Brožovaná
common.buy 212 Kč
Bailar para adelgazar SAMPAYO / Kniha Brožovaná
common.buy 357 Kč
116 Astuces d'Arts Curieux Et Precieux Pour Sortir Du Lot, Rufus Porter / Kniha Brožovaná
common.buy 598 Kč
Classroom of the Elite Light Novel 02 Tomoseshunsaku / Kniha Brožovaná
common.buy 271 Kč
ZVG -Gesetz über die Zwangsversteigerung und Zwangsverwaltung - einschließlich EGZVG und ZwVwV - Horst Schiffhauer / Kniha Pevná
common.buy 3 011 Kč
Mi amiga, la emperatriz Sissi: La verdadera historia de Elisabeth de Austria Marguerite Cunliffe-Owen / Kniha Brožovaná
common.buy 444 Kč
El fundamentalista reticente Mohsin Hamid / Kniha Brožovaná
common.buy 463 Kč
Alimentation et modes de vie lies a l'hypertension arterielle Ibrahim Aladou Balkissa / Kniha Brožovaná
common.buy 732 Kč
Mein Sprachbuch - Ausgabe Bayern - 3. Jahrgangsstufe Gabi Hahn / Kniha List
common.buy 271 Kč
System, Funktion und Rolle. Akteurspezifische Handlungsfelder in Organisationen. Ein psychologisches Lehrst ck ber das Einzelne im Ganzen Andrea Kislinger / Kniha Brožovaná
common.buy 966 Kč
Lebenswelt im Fernsehen - Lebenswelt am Fernsehen Marco Poßdack / Kniha Brožovaná
common.buy 1 076 Kč
Wiener Schulreform - Das wichtigste Reformprojekt in der ersten Halfte des 20. Jhd. in OEsterreich Melanie Johannsen / Kniha Brožovaná
common.buy 369 Kč

Outlining the core principles of the subject, this introductory-level textbook covers the production of meat, its structure and chemical composition, meat quality and hygiene, and animal welfare, handling and slaughter. The new edition has been updated to cover significant advances such as the process of conditioning, leading to the tenderisation of meat, and new coverage of the use of molecular genetic techniques to try to select animals for improved meat quality. This title features new larger format in two colours throughout. It is fully revised and updated including new coverage of genomics. It includes carefully selected references and titles for further reading.

Herečka & Polyglotka
EWA KASP pro
Přehrát video
Ewa Kasp
Libristo má největší výběr cizojazyčné literatury. Proto své knihy kupuji tady.

Informace o knize

Plný název Meat Science
Autor P.D. Warriss
Jazyk Angličtina
Vazba Kniha - Brožovaná
Datum vydání 2009
Počet stran 248
EAN 9781845935931
ISBN 1845935934
Libristo kód 05099235
Nakladatelství CABI Publishing
Váha 706
Rozměry 189 x 246 x 16

Kategorie

Technologie, strojírenství, zemědělství > Průmyslová chemie a výrobní technologie > Průmyslová chemie a chemické inženýrství > Technologie přípravy pokrmů a nápojů
Ekonomie, finance, obchod a management > Průmysl a průmyslové inženýrství > Zpracovatelský průmysl
Medicína a ošetřovatelství > Veterinární lékařství > Veterinární lékařství: velká zvířata (domácí/hospodářská)
Matematika a věda > Biologie, vědy o živé přírodě > Zoologie a vědy zabývající se živočichy
Technologie, strojírenství, zemědělství > Zemědělství a chov > Chov hospodářských zvířat
Darujte tuto knihu ještě dnes
Je to snadné
1 Přidejte knihu do košíku a zvolte doručit jako dárek 2 Obratem vám zašleme poukaz 3 Kniha dorazí na adresu obdarovaného

Mohlo by vás také zajímat

Top
Improv Handbook Tom Salinsky / Kniha Brožovaná
common.buy 799 Kč
Community Genograms Kara P. Kunkler-Peck / Kniha Brožovaná
common.buy 790 Kč
French Countryside Cooking Galmiche / Kniha Pevná
common.buy 449 Kč
Mathematics for Machine Learning Marc Peter Deisenroth / Kniha Pevná
common.buy 2 054 Kč
Better Business Letters; A Practical Desk Manual Arranged for Ready Reference, with Illustrative Examples of Sales Letters, Follow-Up, Complaint, and JOHN MATTHEWS MANLY / Kniha Pevná
common.buy 822 Kč
How We Got to Now Steven Johnson / Kniha Pevná
common.buy 375 Kč
Systematische Anleitung zum Fantasieren auf dem Pianoforte Carl Czerny / Kniha Brožovaná
common.buy 237 Kč
Lewis Swift Gary Kronk / Kniha Pevná
common.buy 2 357 Kč
Hidden Fortune Kathrene Sutherland Gedney Pinkerton / Kniha Pevná
common.buy 772 Kč
Contemporary Logic and Computing Adrian Rezus / Kniha Brožovaná
common.buy 664 Kč
Fundamentals of Animal Nutrition Nitya Nand Pathak / Kniha Pevná
common.buy 4 002 Kč
Capote Gerald Clarke / Kniha Brožovaná
common.buy 381 Kč
Charlie Chaplin vs. America: When Art, Sex, and Politics Collided Eyman / Kniha Pevná
common.buy 490 Kč
Alfred Hitchcock All the Films Gilles Esposito / Kniha Pevná
common.buy 925 Kč
Wiggle-Waggle Woof Cherie Stihler / Kniha Brožovaná
common.buy 252 Kč
Democratic Theorizing from the Margins Marla Brettschneider / Kniha Pevná
common.buy 1 256 Kč
English File third edition: Intermediate Plus: Class Audio CDs Christina / Audio Audio CD
common.buy 1 550 Kč
Hussein Patrick O'Brian / Kniha Brožovaná
common.buy 286 Kč
Confronting Equality - Gender, Knowledge and Global Change Raewyn Connell / Kniha Brožovaná
common.buy 660 Kč
Louis Bachelier's Theory of Speculation Louis Bachelier / Kniha Pevná
common.buy 1 855 Kč
Right Ventricular Hypertrophy and Function in Chronic Lung Disease V. Jezek / Kniha Brožovaná
common.buy 1 182 Kč

Přihlášení

Přihlaste se ke svému účtu. Ještě nemáte Libristo účet? Vytvořte si ho nyní!

 
povinné
povinné
Zapomenuté heslo

Nemáte účet? Získejte výhody Libristo účtu!

Díky Libristo účtu budete mít vše pod kontrolou.

Vytvořit Libristo účet