Doprava zdarma při nákupu nad 1 499 Kč přes Zásilkovnu nebo PPL Box.

Zjistit stav objednávky

Staňte se součástí komunity milovníků knih z celého světa a získejte hromadu výhod. Založit účet zdarma

Doprava zdarma se Zásilkovnou nad 1 499 Kč

Kurýr DPD 69 Kč PPL shop 49 Kč Balíkovna 69 Kč PPL kurýr 74 Kč PPL box 39 Kč Balíkovna 49 Kč Výdejní místo DPD 49 Kč Zásilkovna 39 Kč

Kontakt

Jak nakupovat

Pomoc

Můj účet

▸ Prázdný :-(

Doprava zdarma při nákupu nad 1 499 Kč přes Zásilkovnu nebo PPL Box.

Multi-stage Juice Expression with Ohmic Heating

Name: Multi-stage Juice Expression with Ohmic Heating
Brand: LAP Lambert Academic Publishing
SKU: 06989264
Price: 1451 CZK
Availability: InStock
Author: Manoj Kulshreshtha
ISBN: 9783659267338

Enhancement of Juice Recovery from Carrot

Manoj Kulshreshtha

Sarika Ranmode

Jazyk

Angličtina

Kniha Brožovaná

Libristo kód: 06989264

Nakladatelství LAP Lambert Academic Publishing, listopad 2011

The juice from fruits and vegetables is commonly extracted by mechanical pressing, using a hydraulic... Celý popis

Libristo kód: 06989264

145 b

1 451 Kč

U nakladatele na objednávku Odesíláme za 17-27 dnů

Až 30 dní na vrácení zboží

Zákazníci také koupili

A Douglas-nővérek - Az illatok édenkertje Charlotte Jacobi

Adobe ePub DRM

159 Kč

LACAZE AND THEN THERE WAS THE SUN IN THE SKY FLUTE ENS & DID SC/PTS LACAZE Kniha

binding.

953 Kč

Třpyt mečů a záblesky laserů neuvedený autor

Brožovaná

178 Kč

Ein starkes Team Simone Klier

DVD

731 Kč

Insulinresistenz natürlich behandeln - Das Kochbuch Alicja Kurzius

Brožovaná

422 Kč

Uns Pimenteis De Aveiro - 2* Parte Tiago Pedroso

Brožovaná

250 Kč

Get the Look: Wednesday und Enid Caro Vellmann

Brožovaná

385 Kč

Tensorrechnung Hans Karl Iben

Brožovaná

822 Kč

Grundpfandrechte zwischen Flexibilitat und Schutz Caroline S. Rupp

Brožovaná

3 437 Kč

Les Religions dans le monde Vallet

Brožovaná

254 Kč

Control de Maquina de Induccion Con Rotor Bobinado Daniel G. Forchetti

Brožovaná

1 198 Kč

Morale Et Patrie: Lectures A l'Usage Des Ecoles Primaires Mezieres-A

Brožovaná

390 Kč

Extraterrestres, humanos, dioses y estrellas Daniel Roberto Altschuler Stern

Brožovaná

775 Kč

DEVASTACIÓN TOM KRISTENSEN

Pevná

758 Kč

Trauma Cranico Cicero Concettina

Brožovaná

1 318 Kč

Dialéctica del sujeto, dialéctica de la Constitución Carlos de Cabo Martín

Brožovaná

438 Kč

la manera de los jovenes Daisaku Ikeda

Brožovaná

318 Kč

Zábavná příručka pro malé cestovatele collegium

Brožovaná

62 Kč

The juice from fruits and vegetables is commonly extracted by mechanical pressing, using a hydraulic or screw press. The juice yield from expression process can be increased using various pre-treatments i.e. crushing, pulping, hydrothermal treatment, enzymatic treatment, and multiple pressings. Ohmic heating is a novel process wherein electric current is passed through foods leading to improvement in many processing applications. Carrot juice is popular due to its lower cost and high nutritive value compared to many other fruit juices. The effect of ohmic heating and 2-stage pressing on enhancing juice recovery from carrot, and optimization of the process variables are presented in this work.