Doprava zdarma při nákupu nad 1 499 Kč přes Zásilkovnu nebo PPL Box.

Zjistit stav objednávky

Staňte se součástí komunity milovníků knih z celého světa a získejte hromadu výhod. Založit účet zdarma

Doprava zdarma se Zásilkovnou nad 1 499 Kč

Kurýr DPD 69 Kč PPL shop 49 Kč Balíkovna 69 Kč PPL kurýr 74 Kč PPL box 39 Kč Balíkovna 49 Kč Výdejní místo DPD 49 Kč Zásilkovna 39 Kč

Kontakt

Jak nakupovat

Pomoc

Můj účet

▸ Prázdný :-(

Doprava zdarma při nákupu nad 1 499 Kč přes Zásilkovnu nebo PPL Box.

No Foreign Food

Name: No Foreign Food
Brand: Taylor & Francis Inc
SKU: 04724873
Price: 1787 CZK
Availability: InStock
Author: Richard Pillsbury
ISBN: 9780813327396

Richard Pillsbury

Jazyk

Angličtina

Kniha Brožovaná

Libristo kód: 04724873

Nakladatelství Taylor & Francis Inc, únor 1998

No Foreign Food explores the evolution and transformation of the American diet from colonial times t... Celý popis

Libristo kód: 04724873

179 b

1 787 Kč

Skladem u dodavatele Odesíláme za 14-21 dnů

Až 30 dní na vrácení zboží

Zákazníci také koupili

Muster Und Variation Martin Luginbühl

Brožovaná

1 641 Kč

Minecraft - Le guide de la création COLLECTIFS JEUNESSE

Brožovaná

348 Kč

Denk(t)räume wagen - Allgemeine Ausgabe - Band 1 Barbara Brüning

Brožovaná

733 Kč

SIX EASY SONATINAS OP. 163 PIANO CARL CZERNY Kniha

binding.

647 Kč

L'information aux sources de la science Bois

Brožovaná

552 Kč

Életmentő német pincéreknek Czifra Éva

Brožovaná

229 Kč

Familienplaner 2026 - Besucht doch mal Krakau mit 5 Spalten (Wandkalender, 21 x 45 cm) CALVENDO Calvendo

Kalendář

487 Kč

Ihre rebellische Braut Vanessa Vale

Brožovaná

275 Kč

Seraph of the End - Guren Ichinose Catastrophe at Sixteen 06 Takaya Kagami

Brožovaná

206 Kč

Syrinx, Letanías y Danzas MARTIN ZALBA

Pevná

1 110 Kč

Autismo: A cada um o seu genoma Francois Ansermet

Brožovaná

217 Kč

Introducción al derecho : edición especialmente dirigida al sector turístico Juan Guillermo García-Valdecasas

Brožovaná

1 354 Kč

Cuentos reunidos BERNARD MALAMUD

Brožovaná

836 Kč

Elementary Chinese Characters and Vocabulary 1 Hefei Huang

Brožovaná

261 Kč

Rendez-Vous a la Malouiniere Bernard Simiot

Brožovaná

727 Kč

Main Du General Boulanger, Sa Predestination, Avec Portrait, Figures Kabbalistiques (Ed.1889) Alphonse Hector-Joseph

Brožovaná

337 Kč

UEber Das Kuhlen Von Beton W. Mandry

Brožovaná

1 214 Kč

No Foreign Food explores the evolution and transformation of the American diet from colonial times to the present. How and why did our bland colonial diet evolve into today's restless melange of exotic foods? Why are Hoppin' Jon, lutefisk, and scrapple, once so important, seldom eaten today? How has the restaurant shaped our daily menus? These and hundreds of other questions are addressed in this examination of the changing American diet.Appropriately, Richard Pillsbury reviews the colonial American diet and its evolution from its Old World origins to the impact of the Industrial Revolution on food. He emphasizes the roles of transportation development and technological change, the rise of great food companies, the changing role of the food distribution system, the impact of changing immigration patterns, and the ways that cookbooks reflect and shape our foodways.The book concludes with an examination of America's contemporary cuisine. Noting current trends at home and in restaurants, Pillsbury reflects on the changing character of the new American diet, the growing nationalization and declining regionalization of what and how we eat, and a future where there is no foreign food.