LIBRISTO
LIBROAMANTO
povinné
Staňte se součástí komunity milovníků knih z celého světa a získejte hromadu výhod. Založit účet zdarma
0
Doprava zdarma se Zásilkovnou nad 1 499 Kč
Kurýr DPD 69 Kč Balíkovna 69 Kč PPL kurýr 74 Kč PPL box 39 Kč Zásilkovna 39 Kč Výdejní místo DPD 49 Kč PPL shop 49 Kč Balíkovna 49 Kč

Doprava zdarma při nákupu nad 1 499 Kč přes Zásilkovnu nebo PPL Box.

Organizacja żywienia i usług gastronomicznych. Kwalifikacja TG.16. Część 2

Jazyk PolštinaPolština
Kniha Brožovaná
Kniha Organizacja żywienia i usług gastronomicznych. Kwalifikacja TG.16. Część 2 Marzanna Zienkiewicz
Libristo kód: 37052655
Nakladatelství Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, listopad 2019
Podręcznik omawia zagadnienia związane z bezpieczeństwem żywności i systemami zarządzania nim w gast... Celý popis
? points 53 b
534 Kč
Skladem u dodavatele Odesíláme za 4-7 dnů

Až 30 dní na vrácení zboží


Zákazníci také koupili


Espiritus inquietos Bonnie Macbird / E-kniha Adobe ePub DRM
common.buy 266 Kč
The Great Palace of Constantinople A. G. Paspates / Kniha Pevná
common.buy 1 142 Kč
Dodgers Bill Beverly / Kniha Brožovaná
common.buy 242 Kč
PECHER LA TRUITE A LA MOUCHE collegium / Kniha Pevná
common.buy 750 Kč
200 hauts CABIE / Kniha Pevná
common.buy 719 Kč
Circles of Healing Alana Fairchild / Tiskovina Karty
common.buy 508 Kč
ferita celeste 2017-2018 Silvio Raffo / Kniha Brožovaná
common.buy 394 Kč
The New Rules of Attachment HO JUDY / Kniha Brožovaná
common.buy 392 Kč
Дiм шовку Anthony Horowitz / Kniha Pevná
common.buy 632 Kč
Rumours Fleetwood Mac Audio Audio vinyl
common.buy 628 Kč
Las 2 caras de la edad / The Two Faces of Age Mariano Barragan / Kniha Brožovaná
common.buy 436 Kč
Dragonflies Miller P.L. / Kniha Brožovaná
common.buy 722 Kč
Putin's Russia Anna Politkovskaya / Kniha Brožovaná
common.buy 314 Kč
Medieval Myths, Legends and Songs Donna Trembinski / Kniha Brožovaná
common.buy 221 Kč
Beatles and Me on Tour Ivor Davis / Kniha Pevná
common.buy 654 Kč
Turkey Uncovered Dale E Fox / Kniha Pevná
common.buy 756 Kč
Cyber Denial, Deception and Counter Deception Kristin E. Heckman / Kniha Pevná
common.buy 1 856 Kč
Death & Taxes Richard V Rupp / Kniha Brožovaná
common.buy 407 Kč

Podręcznik omawia zagadnienia związane z bezpieczeństwem żywności i systemami zarządzania nim w gastronomii oraz przedstawia receptury gastronomiczne wraz z ich historią. Poświęca sporo miejsca na wyjaśnienie kwestii zamówień publicznych w gastronomii zamkniętej i dokładnie opisuje optymalne warunki magazynowania żywności. Pozwala poznać metody zarządzania zakładem gastronomicznym – sposoby naliczania marży, promowania usług gastronomicznych czy sporządzania kalkulacji usług świadczonych przez zakład. Prócz tego w publikacji poruszono zagadnienia związane z obsługą gości i przygotowaniem miejsc świadczenia usług. Podręcznik dostosowany językowo i merytorycznie do wieku odbiorcy. Prezentuje kluczową terminologię naukową stosowaną w nauce o żywieniu, w przypadku terminów obcojęzycznych wskazano ich poprawną wymowę. Zamieszczono w nim także wykaz najważniejszych terminów i pojęć branżowych z tłumaczeniem na języki angielski i niemiecki.

Herečka & Polyglotka
EWA KASP pro
Přehrát video
Ewa Kasp
Libristo má největší výběr cizojazyčné literatury. Proto své knihy kupuji tady.

Informace o knize

Plný název Organizacja żywienia i usług gastronomicznych. Kwalifikacja TG.16. Część 2
Jazyk Polština
Vazba Kniha - Brožovaná
Datum vydání 2020
Počet stran 360
EAN 9788302181948
Libristo kód 37052655
Váha 542
Rozměry 242 x 170 x 15
Darujte tuto knihu ještě dnes
Je to snadné
1 Přidejte knihu do košíku a zvolte doručit jako dárek 2 Obratem vám zašleme poukaz 3 Kniha dorazí na adresu obdarovaného

Mohlo by vás také zajímat


Přihlášení

Přihlaste se ke svému účtu. Ještě nemáte Libristo účet? Vytvořte si ho nyní!

 
povinné
povinné

Nemáte účet? Získejte výhody Libristo účtu!

Díky Libristo účtu budete mít vše pod kontrolou.

Vytvořit Libristo účet
Knižní rádce Libroamiko
Ahoj, jsem Libroamiko, můžu pomoct?