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Pâtisserie collector
Jazyk
Francouzština
Francouzština
Kniha
Pevná
Découvrez la Bible de la pâtisserie en version collector : une couverture métallisée, un livret déta...
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Libristo kód: 34529747
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Découvrez la Bible de la pâtisserie en version collector : une couverture métallisée, un livret détachable pour emporter partout avec soi la liste des ingrédients, et toujours 800 pages, plus de 3500 photos, 200 recettes.Créatif et pédagogue, Christophe Felder guide ses lecteurs dans l'apprentissage de la pâtisserie. Ses leçons sont de véritables cours, photographiés pas à pas, qui détaillent les tours de main, ustensiles et techniques indispensables pour réussir ses pâtisseries comme un pro.
Informace o knize
Plný název
Pâtisserie collector
Autor
Christophe Felder
Jazyk
Francouzština
Francouzština
Vazba
Kniha - Pevná
Datum vydání
2016
Počet stran
800
EAN
9782732481036
Libristo kód
34529747
Nakladatelství
MARTINIERE BL
