Doprava zdarma při nákupu nad 1 499 Kč přes Zásilkovnu nebo PPL Box.

Zjistit stav objednávky

Staňte se součástí komunity milovníků knih z celého světa a získejte hromadu výhod. Založit účet zdarma

Doprava zdarma se Zásilkovnou nad 1 499 Kč

Kurýr DPD 69 Kč Balíkovna 69 Kč PPL kurýr 74 Kč PPL box 39 Kč Zásilkovna 39 Kč Výdejní místo DPD 49 Kč PPL shop 49 Kč Balíkovna 49 Kč

Kontakt

Jak nakupovat

Pomoc

Můj účet

▸ Prázdný

Doprava zdarma při nákupu nad 1 499 Kč přes Zásilkovnu nebo PPL Box.

Purchasing for Chefs - A Concise Guide 2e

Name: Purchasing for Chefs - A Concise Guide 2e
Brand: John Wiley & Sons Inc
SKU: 04882788
Price: 1704 CZK
Availability: InStock
Author: Andrew H. Feinstein
ISBN: 9780470292167

Andrew H. Feinstein

John M. Stefanelli

Jazyk

Angličtina

Kniha Brožovaná

Libristo kód: 04882788

Nakladatelství John Wiley & Sons Inc, leden 2010

Now in the new Second Edition, Purchasing for Chefs is a comprehensive yet concise treatment of th... Celý popis

Libristo kód: 04882788

170 b

1 704 Kč

Skladem u dodavatele v malém množství Odesíláme za 12-17 dnů

Až 30 dní na vrácení zboží

Zákazníci také koupili

Nah dran - Ausgabe 2010 für Rheinland-Pfalz Costa Bauer

List

301 Kč

Panem et circenses : una historia de Roma a través del circo DAVID ALVAREZ JIMENEZ

Brožovaná

723 Kč

In fondo basta una parola Saverio Tommasi

Brožovaná

412 Kč

Now in the new Second Edition, Purchasing for Chefs is a comprehensive yet concise treatment of the purchasing principles that teaches students and chefs the basic principles of how to purchase goods and services in order to run their businesses effectively. It contains sections on "Purchasing Technology" that explains purchasing lingo beyond the scope of the book as well as illustrating different tools used in purchasing. This book is written in a unique conversational style that makes purchasing an accessible subject.

Herečka & Polyglotka

EWA KASP pro

Přehrát video

Libristo má největší výběr cizojazyčné literatury. Proto své knihy kupuji tady.

Informace o knize

Plný název Purchasing for Chefs - A Concise Guide 2e

Autor Andrew H. Feinstein, John M. Stefanelli

Jazyk

Angličtina

Vazba Kniha - Brožovaná

Datum vydání 2010

Počet stran 256

EAN 9780470292167

ISBN 0470292164

Libristo kód 04882788

Nakladatelství John Wiley & Sons Inc

Váha 348

Rozměry 154 x 228 x 12

Kategorie

Ekonomie, finance, obchod a management > Obchod a management > Management a techniky managementu > Management konkrétních oblastí > Řízení nákupu a zásobování

Technologie, strojírenství, zemědělství > Další technologie a aplikované vědy > Jiná profesní zaměření v technologiích a jiná zaměstnání > Profese v oblasti hotelnictví a pohostinství

Ekonomie, finance, obchod a management > Průmysl a průmyslové inženýrství > Pohostinství a sektor služeb