phone 571 999 090
LIBRISTO 0
Doprava zdarma se Zásilkovnou nad 1 499 Kč
PPL Parcel Shop 54 Kč Balík do ruky 74 Kč Balíkovna 49 Kč GLS 54 Kč Kurýr GLS 64 Kč PPL 99 Kč Zásilkovna 54 Kč
phone Kontakt phoneJak nakupovat

Rancidity in Foods

Jazyk AngličtinaAngličtina
Kniha Pevná
Kniha Rancidity in Foods John C. Allen
Libristo kód: 01399582
Nakladatelství Springer Netherlands, listopadu 1993
Adopting a practical approach to rancidity in foods, this books includes chapters on spectrophotomet... Celý popis
? points 509 b
5 094 Kč
Skladem u dodavatele v malém množství Odesíláme za 12-17 dnů

30 dní na vrácení zboží

Mohlo by vás také zajímat

Gone with the Wind Margaret Mitchell / Pevná
common.buy 663 Kč
Washington Ron Chernow / Brožovaná
common.buy 487 Kč
Mých prvních pět let Anne Geddes / Pevná
common.buy 217 Kč
Mezi alembikem a spilkou Jiří Míka / List
common.buy 209 Kč
Diary of a Seducer Soren Kierkegaard / Brožovaná
common.buy 793 Kč
Připravujeme
Causae mortis v chirurgii Pavel Pafko et al. / Pevná
common.buy 409 Kč
Plant Microbe Symbiosis: Fundamentals and Advances Arora / Pevná
common.buy 5 094 Kč
Fairness als Teilhabe - Das Recht auf konkrete und wirksame Teilhabe durch Verteidigung gemäß Art. 6 EMRK Karsten Gaede / Pevná
common.buy 3 932 Kč
Abstracts of the Testamentary Proceedings of the Prerogative Court of Maryland. Volume XXX, 1758-1761. Libers Skinner / Brožovaná
common.buy 1 107 Kč
Gemalte Fensterscheiben Ruth Klüger / Brožovaná
common.buy 247 Kč
Bastard Pleasure Sean McGrady / Brožovaná
common.buy 402 Kč
The Orbit Method in Representation Theory ulfo / Pevná
common.buy 1 681 Kč
Photonics Ralf Menzel / Pevná
common.buy 4 798 Kč
Extremes Christopher Priest / Brožovaná
common.buy 343 Kč
Quality Education @ a Distance G. Davies / Pevná
common.buy 3 313 Kč
Arguing for Independence Stephen Maxwell / Brožovaná
common.buy 312 Kč

Adopting a practical approach to rancidity in foods, this books includes chapters on spectrophotometric and chromatographic analysis of oxidation, legislative and labelling aspects, and HACCP in the avoidance of rancidity. It also includes chapters on rancidity in fish and in confectionery products.

Informace o knize

Plný název Rancidity in Foods
Autor John C. Allen, R. J. Hamilton
Jazyk Angličtina
Vazba Kniha - Pevná
Datum vydání 1994
Počet stran 290
EAN 9780834212879
ISBN 0834212870
Libristo kód 01399582
Nakladatelství Springer Netherlands
Váha 608
Rozměry 163 x 240 x 23

Kategorie

Technologie, strojírenství, zemědělství > Průmyslová chemie a výrobní technologie > Průmyslová chemie a chemické inženýrství > Technologie přípravy pokrmů a nápojů
Darujte tuto knihu ještě dnes
Je to snadné
1 Přidejte knihu do košíku a zvolte doručit jako dárek 2 Obratem vám zašleme poukaz 3 Kniha dorazí na adresu obdarovaného

Přihlášení

Přihlaste se ke svému účtu. Ještě nemáte Libristo účet? Vytvořte si ho nyní!

 
povinné
povinné
Zapomenuté heslo

Nemáte účet? Získejte výhody Libristo účtu!

Díky Libristo účtu budete mít vše pod kontrolou.

Vytvořit Libristo účet