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Hermann von Nathusius zeigt anhand verschiedener Beispiele die Problematik bei der systematischen Bearbeitung von Schweinerassen auf. Schwachstellen in der bestehenden Rassenzuordnung werden von Nathusius offen gelegt und diskutiert, wobei Nathusius zwischen natürlichen, geographisch begründeten und künstlichen Schweinerassen unterscheidet. Für erstere präsentiert er am Ende anhand spezifischer Merkmale eine vorläufige Charakteristik, um auf diese Weise wichtige Weichen für die Schweinerassenforschung zu stellen.§Sorgfältig bearbeiteter Nachdruck der Originalausgabe von 1860.