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Une alimentation variée, avec des ingrédients naturels et qui apporte au corps ce qu’il a besoin pour fonctionner est au centre de la méthode T12S, au même titre que l’entraînement physique. Dans cet ouvrage, découvrez 100 recettes 100 % santé classées par saison, avec aussi quelques pages thématiques : spécial fêtes, apéro entre amis, à emporter…Pour chaque recette :-des indications pour les personnes qui ont un régime particulier (vegan, végétarien, sans lactose, sans gluten) ;- un encadré La note diet qui va délivrer des infos nutritionnelles et/ou des variantes de la recette ;- un diagramme qui indique les autres aliments à consommer pour avoir un repas complet, pas besoin de peser ni de compter !Au début de l’ouvrage, une partie introductive qui explique l’alimentation T12S (environ 10 pages) dont un check point des habitudes alimentaires.