Doprava zdarma se Zásilkovnou nad 1 499 Kč
PPL Parcel Shop 54 Kč
Balík do ruky 74 Kč
Balíkovna 49 Kč
GLS 54 Kč
Kurýr GLS 64 Kč
PPL 99 Kč
Zásilkovna 54 Kč
Jak nakupovat
Pomoc
Doručení
PPL Parcel Shop 54 Kč
Balík do ruky 74 Kč
Balíkovna 49 Kč
GLS 54 Kč
Kurýr GLS 64 Kč
PPL 99 Kč
Zásilkovna 54 Kč
Doprava zdarma se Zásilkovnou nad 1 499 Kč
Nákupní rádce
Jsme tu pro vás!
571 999 090
Můj účet
Staňte se součástí komunity milovníků knih z celého světa a získejte hromadu výhod.
Založit účet zdarma
▸
Prázdný :-(
0
Rheology of Fluid, Semisolid, and Solid Foods
Jazyk
Angličtina
Angličtina
Kniha
Brožovaná
A wealth of vital new topics, including microstructure and diffusive wave spectroscopy, have been ad...
Celý popis
Libristo kód: 14277182
?
539 b
539 b
5 391
Kč
Skladem u dodavatele v malém množství
Odesíláme za 12-17 dnů
30 dní na vrácení zboží
A wealth of vital new topics, including microstructure and diffusive wave spectroscopy, have been added to this revised third edition of the authoritative text on rheology in foods, written by one of the world's leading authorities on food engineering.
Informace o knize
Plný název
Rheology of Fluid, Semisolid, and Solid Foods
Autor
M. Anandha Rao
Jazyk
Angličtina
Angličtina
Vazba
Kniha - Brožovaná
Datum vydání
2016
Počet stran
461
EAN
9781489978813
ISBN
148997881X
Libristo kód
14277182
Nakladatelství
Springer-Verlag New York Inc.
Váha
7139
Rozměry
155 x 235 x 25
