Zjistit stav objednávky
LIBRISTO
LIBROAMANTO
povinné
Zapomenuté heslo
Staňte se součástí komunity milovníků knih z celého světa a získejte hromadu výhod. Založit účet zdarma
0
Doprava zdarma se Zásilkovnou nad 1 499 Kč
Kurýr DPD 69 Kč PPL shop 49 Kč Balíkovna 69 Kč PPL kurýr 74 Kč PPL box 39 Kč Balíkovna 49 Kč Výdejní místo DPD 49 Kč Zásilkovna 39 Kč
phone Kontakt phoneJak nakupovat
Doprava zdarma při nákupu nad 1 499 Kč přes Zásilkovnu nebo PPL Box.

Seafood Handbook - The Comprehensive Guide to Sourcing, Buying and Preparation 2e

Jazyk AngličtinaAngličtina
Kniha Brožovaná
Kniha Seafood Handbook - The Comprehensive Guide to Sourcing, Buying and Preparation 2e The editors of "Seafood Business"
Libristo kód: 04390336
Nakladatelství John Wiley & Sons Inc, březen 2009
Updated to include a number of new species not previously featured, Seafood Handbook, Second Editio... Celý popis
? points 173 b
1 734 Kč
Skladem u dodavatele v malém množství Odesíláme za 11-15 dnů

Až 30 dní na vrácení zboží

Zákazníci také koupili

Sága rodu Křídloprachů: Na břehu Temného moře temnoty Andrew Peterson / Kniha Pevná
common.buy 319 Kč
Escuela de cineastas ARANZUBIA / Kniha Brožovaná
common.buy 996 Kč
Konrád Fischer (1631-1701) Tomáš Hunčovský / Kniha Brožovaná
common.buy 360 Kč
Pancia d'asino Andrea Abreu / Kniha Brožovaná
common.buy 418 Kč
Marketing espiritual 7.0 Linares de la Bastida / Kniha Brožovaná
common.buy 996 Kč
La Bible vrai ou faux ? Kniha Brožovaná
common.buy 132 Kč
Badi Begum Acharya Chatursen / Kniha Brožovaná
common.buy 381 Kč
Vida y trabajo con el caballo español y el lusitano PETER MADDISON-GREENWELL / Kniha Brožovaná
common.buy 1 083 Kč
LA RESUCCION DEL AGUA PRETO / Kniha Brožovaná
common.buy 297 Kč
Droit Commercial Compare de la France Et de l'Angleterre Colfavru-J-C / Kniha Brožovaná
common.buy 821 Kč
Pappa ante portas, 1 DVD Vicco von Bülow / Video DVD
common.buy 256 Kč
Humoralmedizinische Praxis, 2 Bde. Friedemann Garvelmann / Kniha Pevná
common.buy 2 090 Kč

Updated to include a number of new species not previously featured, Seafood Handbook, Second Edition remains the only professional seafood reference guide. Easy to use and comprehensive, this book covers the sourcing, cooking, nutrition, product forms, names, and global supply information for more than 100 types of finfish and shellfish, with two oversized posters for quick reference. Professionals in the foodservice industry who need to make menu selections or purchase fish, and seafood buyers will benefit from this in-depth guide.

Herečka & Polyglotka
EWA KASP pro
Přehrát video
Ewa Kasp
Libristo má největší výběr cizojazyčné literatury. Proto své knihy kupuji tady.

Informace o knize

Plný název Seafood Handbook - The Comprehensive Guide to Sourcing, Buying and Preparation 2e
Autor The editors of "Seafood Business"
Jazyk Angličtina
Vazba Kniha - Brožovaná
Datum vydání 2009
Počet stran 288
EAN 9780470404164
ISBN 0470404167
Libristo kód 04390336
Nakladatelství John Wiley & Sons Inc
Váha 1024
Rozměry 222 x 278 x 19

Kategorie

Životní styl, koníčky a volný čas > Kulinářské umění/jídlo a pití/psaní o jídle > Vaření a pečení podle ingrediencí > Vaření a pečení: ryby a mořské plody
Životní styl, koníčky a volný čas > Kulinářské umění/jídlo a pití/psaní o jídle > Všeobecné vaření, pečení a recepty
Darujte tuto knihu ještě dnes
Je to snadné
1 Přidejte knihu do košíku a zvolte doručit jako dárek 2 Obratem vám zašleme poukaz 3 Kniha dorazí na adresu obdarovaného

Mohlo by vás také zajímat

Food Safety in the Seafood Industry Antonio Vicente / Kniha Brožovaná
common.buy 1 830 Kč
Handbook of Seafood Quality, Safety and Health Applications Cesarettin Alasalvar / Kniha Pevná
common.buy 5 681 Kč
Seafoods Cesarettin Alasalvar / Kniha Pevná
common.buy 2 303 Kč
I Am Jack Skellington (Disney Tim Burton's the Nightmare Before Christmas) Disney Storybook Art Team / Kniha Pevná
common.buy 119 Kč
Handbook of Seafood and Seafood Products Analysis Fidel Toldrá / Kniha Pevná
common.buy 7 115 Kč
London: A decorative book for coffee tables, end tables, bookshelves and interior design styling: Stack city decor books to ad Modern Design Era / Kniha Brožovaná
common.buy 485 Kč
The Cat That Was Bigger Than You: The Cat's Paw Cozy Mysteries - Book 5 Fiona Snyckers / Kniha Brožovaná
common.buy 196 Kč
Being Hers Anna Stone / Kniha Brožovaná
common.buy 316 Kč
Top
The Jesus Bible, NIV Edition, Imitation Leather, Pink Zondervan / Kniha Pevná
common.buy 997 Kč
Bruises Heal & Again We Feel R L Soul / Kniha Brožovaná
common.buy 176 Kč
Iraq + 100: The First Anthology of Science Fiction to Have Emerged from Iraq Hassan Blasim / Kniha Brožovaná
common.buy 292 Kč
Seafood Industry Roy E. Martin / Kniha Brožovaná
common.buy 1 350 Kč
Kindly Folk and Bonny Boats Gloria Wilson / Kniha Brožovaná
common.buy 362 Kč
Buying into the Environment Christoph Erdmenger / Kniha Pevná
common.buy 1 884 Kč
Gastrointestinal Symptoms in Advanced Cancer Patients Carla Ripamonti / Kniha Pevná
common.buy 8 435 Kč
Muye Dobo Tongji Muye Dobo Tongji / Kniha Brožovaná
common.buy 576 Kč
Připravujeme
Caversham, Queen Anne's School Audrey Scott / Kniha Brožovaná
common.buy 362 Kč
Ultimate Hold 'Em Book Ryan Sleeper / Kniha Brožovaná
common.buy 607 Kč

Přihlášení

Přihlaste se ke svému účtu. Ještě nemáte Libristo účet? Vytvořte si ho nyní!

 
povinné
povinné
Zapomenuté heslo

Nemáte účet? Získejte výhody Libristo účtu!

Díky Libristo účtu budete mít vše pod kontrolou.

Vytvořit Libristo účet
Knižní rádce Libroamiko
Ahoj, jsem Libroamiko, můžu pomoct?