Doprava zdarma při nákupu nad 1 499 Kč přes Zásilkovnu nebo PPL Box.

Zjistit stav objednávky

Staňte se součástí komunity milovníků knih z celého světa a získejte hromadu výhod. Založit účet zdarma

Doprava zdarma se Zásilkovnou nad 1 499 Kč

Kurýr DPD 69 Kč Balíkovna 69 Kč PPL kurýr 74 Kč PPL box 39 Kč Zásilkovna 39 Kč Výdejní místo DPD 49 Kč PPL shop 49 Kč Balíkovna 49 Kč

Kontakt

Jak nakupovat

Pomoc

Můj účet

▸ Prázdný

Doprava zdarma při nákupu nad 1 499 Kč přes Zásilkovnu nebo PPL Box.

Serving People with Food Allergies

Name: Serving People with Food Allergies
Brand: Taylor & Francis Inc
SKU: 06721843
Price: 7678 CZK
Availability: InStock
Author: Joel J. Schaefer
ISBN: 9781439828045

Joel J. Schaefer

Jazyk

Angličtina

Kniha Pevná

Libristo kód: 06721843

Nakladatelství Taylor & Francis Inc, červen 2011

Written for large food service corporations and hotel and restaurant chains to use when training the... Celý popis

Libristo kód: 06721843

768 b

7 678 Kč

50 % šance Prohledáme celý svět Kdy knihu dostanu?

Až 30 dní na vrácení zboží

Zákazníci také koupili

INGENIEROS MILITARES DEL SIGLO XVIII EN CEUTA Y AMERICA RUIZ OLIVA

Brožovaná

546 Kč

Swift y Brainy. Misión Futuro Quiroga

Brožovaná

318 Kč

BD-Explos Tome 7 - Voyage au pays de l'étrange Zwahlen

Brožovaná

547 Kč

Guerra LUGAND Kniha

Brožovaná

988 Kč

Henriette Huckepack - Gut geschraubt ist besser als schief gehext Sabine Sauter

Pevná

289 Kč

50 Workouts - Raus aus der Schmerzfalle Kay Bartrow

Brožovaná

339 Kč

Wielka księga sekretnych zaklęć rosyjskich szeptuch. Miłość, bogactwo i odzyskanie zdrowia wyd. 2023 Natalia Stepanova

Brožovaná

310 Kč

Vater - Mutter - Kind Dieter A. Schaf

Pevná

552 Kč

Eu Mais Eu Mais Alguém: contos da vida Juliana Alves Baroni

Brožovaná

232 Kč

Las pasiones según Santo Tomás Marcos F. Manzanedo

Brožovaná

670 Kč

Koule David Drábek

Audio CD

83 Kč

My Video Game Marten Fütterer

Brožovaná

836 Kč

Informatisation du dossier medical Darine Hanna

Brožovaná

813 Kč

Berlins Strassen, Kneipen und Clubs im Jahre 1848 Robert Springer

Brožovaná

711 Kč

Parallelrechnerstrukturen Werner Erhard

Brožovaná

972 Kč

Industriebetriebslehre in Wissenschaft und Praxis. Hartmut Kreikebaum

Pevná

2 309 Kč

Dějiny 19. století pro střední školy Josef Šaur

Brožovaná

281 Kč

Written for large food service corporations and hotel and restaurant chains to use when training their staff, this book contains information on cooking for and serving those with food allergies in basic terminology, making it suitable for household use as well. The author provides information on specialty products to enhance menu offerings and reduce liability issues. He also offers ideas on reviewing kitchen procedures to identify ways to prevent cross-contaminations. The book contains tools for cooks, managers, and chefs on creating and modifying recipes that meet the needs of people afflicted with multiple food allergies.

Herečka & Polyglotka

EWA KASP pro

Přehrát video

Libristo má největší výběr cizojazyčné literatury. Proto své knihy kupuji tady.

Informace o knize

Plný název Serving People with Food Allergies

Autor Joel J. Schaefer

Jazyk

Angličtina

Vazba Kniha - Pevná

Datum vydání 2011

Počet stran 376

EAN 9781439828045

ISBN 9781439828045

Libristo kód 06721843

Nakladatelství Taylor & Francis Inc

Váha 706

Rozměry 234 x 162 x 20

Kategorie

Medicína a ošetřovatelství > Medicína: obecná témata > Veřejné zdraví a profylaxe > Veřejné zdraví a zdraví jednotlivce > Dietetika a výživa

Medicína a ošetřovatelství > Klinická a interní medicína > Nemoci a poruchy > Imunologie > Medicína: alergie

Technologie, strojírenství, zemědělství > Průmyslová chemie a výrobní technologie > Průmyslová chemie a chemické inženýrství > Technologie přípravy pokrmů a nápojů