Jak nakupovat
Doručení
Nákupní rádce
Smaki dwudziestolecia
Polština
Mohlo by vás také zajímat
/
Brožovaná
544
Kč
Ksiazka zabiera czytelnikow w podroz po miedzywojennej Polsce, w ktorej waznym zmianom politycznym i gospodarczym towarzyszyly przeobrazenia w formach zycia towarzyskiego i kulturze jedzenia. Autorka Maja Lozinska w barwny sposob pisze o tych przemianach, pokazuje modne luksusowe restauracje, kawiarnie literackie i cukiernie, a takze podmiejskie spelunki i wiejskie gospody. Opowiada o handlu artykulami spozywczy mi, o sklepach kolonialnych i wiejskich jarmarkach, o co dziennym stole i eleganckich przyjeciach, o slynnych smakoszach i o autorach kulinarnych przepisow. Smakowita opowiesc ubarwiaja fragmenty wspomnien, liczne anegdoty, a takze ciekawe, wczesniej nie publikowane zdjecia archiwalne oraz reprodukcje malarstwa. Maja Lozinska zajmuje sie historia zycia codziennego i obyczaju w dawnej Polsce, przede wszystkim w XIX wieku i w okresie miedzywojennym. Studiuje listy, wspomnienia, pamietniki, poradniki i archiwa prasowe. Wraz z mezem Janem Lozinskim (autorem doboru ilustracji w tej ksiazce) opublikowala miedzy innymi Wokol kuchni i stolu, Bale i bankiety Drugiej Rzeczpospolitej, Narty - Dancing - Brydz, W przedwojennej Polsce. Zycie codzienne i niecodzienne oraz W ziemianskim dworze.
Informace o knize
Polština
