Zjistit stav objednávky
LIBRISTO
LIBROAMANTO
povinné
Zapomenuté heslo
Staňte se součástí komunity milovníků knih z celého světa a získejte hromadu výhod. Založit účet zdarma
0
Doprava zdarma se Zásilkovnou nad 1 499 Kč
Kurýr DPD 69 Kč PPL shop 49 Kč Balíkovna 69 Kč PPL kurýr 74 Kč PPL box 39 Kč Balíkovna 49 Kč Výdejní místo DPD 49 Kč Zásilkovna 39 Kč
phone Kontakt phoneJak nakupovat
Doprava zdarma při nákupu nad 1 499 Kč přes Zásilkovnu nebo PPL Box.

Sweeteners

Jazyk AngličtinaAngličtina
Kniha Pevná
Kniha Sweeteners Athanasios Labropoulos
Libristo kód: 06725940
Nakladatelství Taylor & Francis Inc, květen 2012
Combining information on natural sugar-based, natural non-sugar based, and artificial sweeteners, th... Celý popis
? points 783 b
7 834 Kč
Skladem u dodavatele Odesíláme za 9-15 dnů

Až 30 dní na vrácení zboží

Zákazníci také koupili

Les R'Cifs Coralliens Kelley MacAulay / Kniha Brožovaná
common.buy 224 Kč
Kita aktiv Projektmappe Zähne Teresa Zabori / Kniha List
common.buy 318 Kč
E Tat de La GE Ne Ralite D'Alenc on Sous Louis XIV Louis Duval / Kniha Brožovaná
common.buy 641 Kč
Enumeration Des Mets Qui Conviennent Aux Glycosuriques DUMANIANT / Kniha Brožovaná
common.buy 293 Kč
Fiche de lecture Pierre et Jean de Maupassant (Analyse litteraire de reference et resume complet) Guy de Maupassant / Kniha Brožovaná
common.buy 134 Kč
Neue Physiologische Abhandlungen auf selbständige Beobachtungen gegründet für Ärzte und Naturforscher Hermann Klencke / Kniha Brožovaná
common.buy 620 Kč

Combining information on natural sugar-based, natural non-sugar based, and artificial sweeteners, this book examines the applications and relative pros and cons of each in food and drink products, particularly caramels, marmalades, jams, and soft drinks. It discusses the production processes of corn syrups, invert sugars, and syrups based on sweeteners along with other sweetening compounds such as stafidin and concentrated juices. Highlighting quality control with reference to various physicochemical and microbiological methodologies, it also describes the legislative framework of these products as food ingredients.


Herečka & Polyglotka
EWA KASP pro
Přehrát video
Ewa Kasp
Libristo má největší výběr cizojazyčné literatury. Proto své knihy kupuji tady.

Informace o knize

Plný název Sweeteners
Autor Athanasios Labropoulos, Stylianos Anestis
Jazyk Angličtina
Vazba Kniha - Pevná
Datum vydání 2012
Počet stran 476
EAN 9781439876725
ISBN 9781439876725
Libristo kód 06725940
Nakladatelství Taylor & Francis Inc
Váha 1098
Rozměry 184 x 254 x 33

Kategorie

Technologie, strojírenství, zemědělství > Průmyslová chemie a výrobní technologie > Průmyslová chemie a chemické inženýrství > Technologie přípravy pokrmů a nápojů
Darujte tuto knihu ještě dnes
Je to snadné
1 Přidejte knihu do košíku a zvolte doručit jako dárek 2 Obratem vám zašleme poukaz 3 Kniha dorazí na adresu obdarovaného

Mohlo by vás také zajímat

Social Security Paul O Deaven / Kniha Pevná
common.buy 5 732 Kč
Italy in the War Sidney Low / Kniha Pevná
common.buy 881 Kč
Hokusai. Shunga Andreas Marks / Kniha Pevná
common.buy 2 153 Kč
Something Else: Why Ummagumma By Pink Floyd Is The Greatest Album Ever Made Scott Meze / Kniha Brožovaná
common.buy 340 Kč
Risk Theatre Model of Tragedy Edwin Wong / Kniha Brožovaná
common.buy 467 Kč
Top
Circe Madeline Miller / Kniha Brožovaná
common.buy 217 Kč
Roland Cashel Charles James Lever / Kniha Brožovaná
common.buy 320 Kč
Fundamentals of Evidence Based Medicine Kameshwar Prasad / Kniha Pevná
common.buy 1 843 Kč
Little Women, mit 1 Audio-CD. Level 2 (A1/ A2) Louisa May Alcott / Kniha Brožovaná
common.buy 454 Kč
Gulfport Lynne S. Brown / Kniha Brožovaná
common.buy 474 Kč
Proceedings of the Ninth International Conference on Management Science and Engineering Management Jiuping Xu / Kniha Pevná
common.buy 7 057 Kč
How to Escape an Abusive Relationship Dottie Randazzo / Kniha Brožovaná
common.buy 285 Kč
Dancing Till Dawn Julie Malnig / Kniha Brožovaná
common.buy 867 Kč
Připravujeme
Crime and Justice Michael Tonry / Kniha Pevná
common.buy 1 262 Kč
Grant Writing Daniel R. Tomal / Kniha Brožovaná
common.buy 1 190 Kč
Biology of Tumors Enrico Mihich / Kniha Brožovaná
common.buy 4 707 Kč

Přihlášení

Přihlaste se ke svému účtu. Ještě nemáte Libristo účet? Vytvořte si ho nyní!

 
povinné
povinné
Zapomenuté heslo

Nemáte účet? Získejte výhody Libristo účtu!

Díky Libristo účtu budete mít vše pod kontrolou.

Vytvořit Libristo účet
Knižní rádce Libroamiko
Ahoj, jsem Libroamiko, můžu pomoct?