Jak nakupovat
Doručení
Nákupní rádce
Тарты как торты. Большой учебник. Готовьте, как профессиональный кондитер
Ruština
70 b
30 dní na vrácení zboží
Mohlo by vás také zajímat
/
Pevná
1 065
Kč
/
Pevná
848
Kč
Чтобы быть уверенным, что такое тонкое дело, как выпечка из песочного, слоеного и других видов капризного теста завершилось удачей, и прекрасный десерт стал венцом праздничного стола, - необходимо понять весь процесс подготовки и приготовления, узнать, что же происходит с ингредиентами в тот или иной момент. Эта книга как нельзя лучше обучит вас тонкостям выпечки открытых французских пирогов - тартов. С помощью изучения продуктов, техник и основополагающих рецептов, а также пошаговых иллюстраций, инфографики процессов, облегчающих понимание концепции приготовления тартов, вы сможете освоить достаточно сложный вид кондитерского искусства и готовить дома, как профессиональный кондитер.
Informace o knize
Ruština
