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Plus de 200 recettes à faire chez soi, pour retrouver les saveurs de la nourriture chinoise à emporter. L’auteur propose dans ce livre 150 de ses recettes les plus populaires, de la salade de canard croustillant aux ribs BBQ sucrés, en passant par la soupe aux wontons et les crêpes roulées, le riz frit, les rouleaux de printemps et la soupe aigre-douce, ainsi que 50 nouvelles recettes savoureuses que vous ne trouverez nulle part ailleurs. Avec les instructions simples et les conseils infaillibles de Kwoklyn, ce livre exhaustif va vous mettre l'eauà la bouche. Ne cherchez plus, vous avez trouvé LE livre de cuisine chinoise… à emporter !