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Una merenda a New York. Brownies, pies, cheesecakes, pancakes & soci
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37 b
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Il modo migliore per andare a New York senza prendere l'aereo? Assaggiate una delle cheesecake di questo libro e troverete la risposta. Ma per quanto siano deliziose e tutte da provare, dalla versione classica a quella con la frutta o con il cioccolato, fermarsi lě e non andare oltre sarebbe fare un torto alla cittŕ: c'č anche l'apple pie, la carrot cake, i muffins, le cupcakes, i brownies, una varietŕ di cookies da far girare la testa e tanti altri dolci piů o meno noti tutti da scoprire. Le ricette sono semplici e di sicura riuscita, adattissime per la merenda, certo, ma a voler essere sinceri... ogni momento č quello buono per sgranocchiare un biscotto o assaggiare una fetta di torta! Prendete ispirazione dai coffee shop piů alla moda, sperimentate le ghiottonerie che fanno la felicitŕ di ogni vero newyorkese e lasciatevi trasportare con l'immaginazione in una cittŕ che riesce sempre e comunque a sorprendere, anche tramite i suoi favolosi dolci: vi basterŕ un morso e in un attimo cancellerete tutte le distanze.
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