phone 571 999 090
LIBRISTO 0
Doprava zdarma se Zásilkovnou nad 1 299 Kč
PPL Parcel Shop 54 Kč Balík do ruky 74 Kč Balíkovna 49 Kč GLS 54 Kč Kurýr GLS 64 Kč Zásilkovna 44 Kč PPL 99 Kč
phone Kontakt phoneJak nakupovat

Understanding Food

Jazyk AngličtinaAngličtina
Kniha Pevná
Kniha Understanding Food Amy Brown
Libristo kód: 04770212
Nakladatelství Cengage Learning, Inc, ledna 2014
Understanding Food: Principles And Preparation is your introductory guide to learning about foods, f... Celý popis
? points 308 b Připravujeme Připravujeme
3 076 Kč
Očekávaný dotisk Termín neznámý Termín neznámý

30 dní na vrácení zboží

Mohlo by vás také zajímat

TOP
Roadside Picnic Arkady Strugatsky / Brožovaná
common.buy 353 Kč
TOP
Deutsch lernen für den Alltag / Brožovaná
common.buy 356 Kč
TOP
Annapolis Book of Seamanship John Rousmaniere / Pevná
common.buy 1 063 Kč
The Voynich Manuscript Stephen Skinner / Pevná
common.buy 695 Kč
How To Cook Everything-completely Revised Twentieth Anniversary Edition Mark Bittman / Pevná
common.buy 737 Kč
Štrkáč Callahan Juraj Červenák / Pevná
common.buy 310 Kč
Pediatric Nutrition Handbook - An Algorithmic Approach David Suskind / Brožovaná
common.buy 1 576 Kč
Poky Little Puppy Step into Reading Kristen L. Depken / Brožovaná
common.buy 149 Kč
Restaurant Service - Beyond the Basics Carol A. Litrides / Brožovaná
common.buy 3 044 Kč
Maleficent - Die Dunkle Fee, 1 DVD Chris Lebenzon / DVD
common.buy 319 Kč
Franz Boas among the Inuit of Baffin Island, 1883-1884 Franz Boas / Pevná
common.buy 2 031 Kč
Working in the Field Andrew J. Strathern / Pevná
common.buy 1 542 Kč
Searching for Tamsen Donner Gabrielle Burton / Brožovaná
common.buy 425 Kč
Tales of Power Luis Moreno / Digital
common.buy 1 234 Kč
Rudi Dutschke Ulrich Chaussy / Pevná
common.buy 576 Kč
Urban America in Transformation Benjamin S. Kleinberg / Brožovaná
common.buy 2 675 Kč

Understanding Food: Principles And Preparation is your introductory guide to learning about foods, food preparation, food service, and food science. Integrating these key topics with relevant information about nutrition and the food industry, the Fifth Edition gives you a thorough overview of the different dimensions of food principles - and insight into the variety of career options available in the food industry. Numerous photographs and illustrations help you understand and apply what you read.

Informace o knize

Plný název Understanding Food
Autor Amy Brown
Jazyk Angličtina
Vazba Kniha - Pevná
Datum vydání 2014
Počet stran 704
EAN 9781133607151
ISBN 1133607152
Libristo kód 04770212
Nakladatelství Cengage Learning, Inc
Váha 1796
Rozměry 227 x 286 x 30

Kategorie

Medicína a ošetřovatelství > Medicína: obecná témata > Veřejné zdraví a profylaxe > Veřejné zdraví a zdraví jednotlivce > Dietetika a výživa
Medicína a ošetřovatelství > Ošetřovatelství a pomocné zdravotní služby > Ošetřovatelství > Specializační studium v ​​ošetřovatelství
Technologie, strojírenství, zemědělství > Průmyslová chemie a výrobní technologie > Průmyslová chemie a chemické inženýrství > Technologie přípravy pokrmů a nápojů
Technologie, strojírenství, zemědělství > Další technologie a aplikované vědy > Jiná profesní zaměření v technologiích a jiná zaměstnání > Profese v oblasti hotelnictví a pohostinství
Darujte tuto knihu ještě dnes
Je to snadné
1 Přidejte knihu do košíku a zvolte doručit jako dárek 2 Obratem vám zašleme poukaz 3 Kniha dorazí na adresu obdarovaného

Přihlášení

Přihlaste se ke svému účtu. Ještě nemáte Libristo účet? Vytvořte si ho nyní!

 
povinné
povinné
Zapomenuté heslo

Nemáte účet? Získejte výhody Libristo účtu!

Díky Libristo účtu budete mít vše pod kontrolou.

Vytvořit Libristo účet