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Un libro con las mejores recetas peruanas de la mano de uno de losmejores chefs del mundo: Gastón Acurio.«Este libro nace de lanecesidad de recopilar cuarenta a?os de amor incondicional por unacocina que ha llenado mi vida de felicidad. Y se suma a la necesidadurgente de que, en cada hogar, la cocina habite más viva que nuncacomo un espacio de bienestar para toda la familia. Es un recetario que de manera sencilla y asequible intenta convencer y animar a todos acocinar platos que, además de ricos, saludables y fáciles de hacer,poco a poco vayan devolviéndole a la cocina el espacio que nunca debió perder en nuestras vidas.»Gastón Acurio