Zjistit stav objednávky
LIBRISTO
LIBROAMANTO
povinné
Zapomenuté heslo
Staňte se součástí komunity milovníků knih z celého světa a získejte hromadu výhod. Založit účet zdarma
0
Doprava zdarma se Zásilkovnou nad 1 499 Kč
Kurýr DPD 69 Kč PPL shop 49 Kč Balíkovna 69 Kč PPL kurýr 74 Kč PPL box 39 Kč Balíkovna 49 Kč Výdejní místo DPD 49 Kč Zásilkovna 39 Kč
phone Kontakt phoneJak nakupovat
Doprava zdarma při nákupu nad 1 499 Kč přes Zásilkovnu nebo PPL Box.

Cacao

Jazyk ŠpanělštinaŠpanělština
Kniha Brožovaná
Kniha Cacao PIERRE MARCOLINI
Libristo kód: 15599436
Nakladatelství Librooks Barcelona S.L.L., listopad 2015
LA OBRAUna deliciosa inmersión en el universo del cacao del gran creadorPierre Marcolini.Del haba a... Celý popis
? points 140 b
1 400 Kč
Skladem u dodavatele Odesíláme za 6-9 dnů

Až 30 dní na vrácení zboží

Zákazníci také koupili

Chocolat Pierre Marcolini / Kniha Pevná
common.buy 642 Kč
Raising Brows Anastasia Soare / Kniha Pevná
common.buy 462 Kč
Top
Chocolates and Confections - Formula, Theory and Technique for the Artisan Confectioner 2e PeterP Greweling / Kniha Pevná
common.buy 1 065 Kč
Chocolat, carnet de voyages Pierre Marcolini / Kniha Pevná
common.buy 888 Kč
Nové
Chocolates and Confections Peter P. Greweling / Kniha Pevná
common.buy 2 054 Kč
Fortnum & Mason Tom Parker Bowles / Kniha Pevná
common.buy 645 Kč
Widow Clicquot Tilar J Mazzeo / Kniha Brožovaná
common.buy 293 Kč
Fine Chocolates: Gold Jean-Pierre Wybauw / Kniha Pevná
common.buy 2 200 Kč
Cacao Pierre Marcolini / Kniha Pevná
common.buy 1 167 Kč
Top
Lonely Planet Florence & Tuscany E14 / Kniha Brožovaná
common.buy 403 Kč
CHOCOLATE SPOON SILVER SPOON KITCHEN / Kniha Pevná
common.buy 845 Kč
Belgian Chocolate: Pierre Marcolini / Kniha Pevná
common.buy 935 Kč
Chocolatier's Shop The proud collective of Callebaut Chefs / Kniha Pevná
common.buy 1 034 Kč
Dying of Politeness Geena Davis / Kniha Pevná
common.buy 575 Kč
Top
O smrti a umírání Elisabeth Kübler - Rossová / Kniha Brožovaná
common.buy 419 Kč
Jungkook Vivek Pandey / Kniha Brožovaná
common.buy 339 Kč
Fatwa Jacky Trevane / Kniha Brožovaná
common.buy 382 Kč
Patisserie Christopher Felder / Kniha Pevná
common.buy 1 182 Kč
Top
Art of the Chocolatier - From Classic Confections to Sensational Showpieces Ewald Notter / Kniha Pevná
common.buy 1 093 Kč
Making Chocolate Todd Masonis / Kniha Pevná
common.buy 645 Kč
Připravujeme
Pierre Herme Pastries (Revised Edition) Pierre Herme / Kniha Pevná
common.buy 1 647 Kč
Top
Big Panda and Tiny Dragon Gift Set [Slipcase]: Heartwarming Stories of Courage and Friendship for All Ages NORBURY JAMES / Kniha Pevná
common.buy 645 Kč
Top
Interview With The Vampire Anne Rice / Kniha Brožovaná
common.buy 248 Kč
Wishing Game Meg Shaffer / Kniha Brožovaná
common.buy 282 Kč

LA OBRAUna deliciosa inmersión en el universo del cacao del gran creadorPierre Marcolini.Del haba a la tableta de chocolate (bean to bar) es el singular camino que sigue Marcolini para revelar los aromas de las mejoresplantaciones del planeta. El que fuera gran campeón del mundo depastelería nos desvela en este libro sus secretos de fabricación paraque cada uno aprenda a tostar, amasar y atemperar su chocolate.A través de un viaje al corazón de los terru?os del cacao paradescubrir diez Grands Crus (de México a Indonesia, pasando por Camerún o Madagascar), Pierre Marcolini nos propone las mejores recetas conlas que dominar todas las versiones del chocolate -crujiente, cremoso, en salsa, etc.- y elaborar suntuosas tartas, bombones, platos salados y otros dulces.Habas ahumadas con heno, Tierra de cacao, Hojaldre de chocolate,Sacher con nísperos, Tableta de chocolate rústico con habas crudas,Helado de chocolate e hinojo confitado, Trufas con sésamo negro ysake, Infusión de cacao, Lomo de bacalao empanado con cacao y hasta170 creaciones más.Una iniciación a cargo del maestro ensalzada por las magníficasfotografías de Marie Pierre Morel.

Herečka & Polyglotka
EWA KASP pro
Přehrát video
Ewa Kasp
Libristo má největší výběr cizojazyčné literatury. Proto své knihy kupuji tady.

Informace o knize

Plný název Cacao
Autor PIERRE MARCOLINI
Jazyk Španělština
Vazba Kniha - Brožovaná
Datum vydání 2016
Počet stran 384
EAN 9788494509582
ISBN 8494509586
Libristo kód 15599436
Nakladatelství Librooks Barcelona S.L.L.
Váha 2300
Rozměry 220 x 290

Kategorie

Kvalifikátory zájmu > Prázdniny, události a sezónní zájmy > Prázdniny a oslavy
Životní styl, koníčky a volný čas > Kulinářské umění/jídlo a pití/psaní o jídle > Všeobecné vaření, pečení a recepty
Darujte tuto knihu ještě dnes
Je to snadné
1 Přidejte knihu do košíku a zvolte doručit jako dárek 2 Obratem vám zašleme poukaz 3 Kniha dorazí na adresu obdarovaného

Mohlo by vás také zajímat

Básicos de la repostería: Pasteles con amor ELISA CALCAGNO / Kniha Brožovaná
common.buy 589 Kč
Top
BACHOUR GASTRO (ED. BILINGÜE INGLES/ESPA?OL) / Kniha Brožovaná
common.buy 1 176 Kč
Buenas Noches MERITXELL MARTI / Kniha Leporelo
common.buy 272 Kč
Peppa Pig. Todo cartón. Mi Mamá Eone / Kniha Brožovaná
common.buy 256 Kč
Tantadel Rene Aviles Fabila / Kniha Brožovaná
common.buy 196 Kč
Chocolate Luis Robledo / Kniha Pevná
common.buy 442 Kč
La conciencia: principio fundamental de realidad MARK GOBER / Kniha Kniha
common.buy 362 Kč
Viaje de un naturalista alrededor del mundo Darwin / Kniha Brožovaná
common.buy 601 Kč
CHOCOLATE MORATO / Kniha Brožovaná
common.buy 2 449 Kč
EVOLUTION (ESP-ING): NUEVAS TECNICAS E INGREDIENTES PARA LA PASTELERIA ACTUAL PUIGVERT / Kniha Kniha
common.buy 1 454 Kč
Escuela de pastelería vegana Toni Rodriguez Segura / Kniha Pevná
common.buy 781 Kč
JONCAKE CAKE / Kniha Pevná
common.buy 577 Kč
Top
Tunel SABATO / Kniha Brožovaná
common.buy 244 Kč
Top
Sierra Nevada. La integral de los 3.000 Piolet / Kniha Kniha
common.buy 363 Kč
ROBUCHON. TODAS LAS RECETAS ROBUCHON / Kniha Brožovaná
common.buy 712 Kč
Condiciones de producción de los programas sanitarios televisados en Kinshasa / Kniha Brožovaná
common.buy 1 237 Kč
Shadowman BUNN / Kniha Pevná
common.buy 744 Kč
Tú, yo y las alas de un boomerang Izquierdo / Kniha Brožovaná
common.buy 712 Kč
Top
Dune Frank Herbert / Kniha Brožovaná
common.buy 179 Kč
Top
She Drives Me Crazy Kelly Quindlen / Kniha Brožovaná
common.buy 216 Kč
Top
Choujin X, Vol. 1 Sui Ishida / Kniha Brožovaná
common.buy 256 Kč
Top
Dominique Ansel: Secret Recipes from the World Famous New York Bakery Dominique Ansel / Kniha Pevná
common.buy 555 Kč
Top
Animal Man Omnibus (2022 Edition) Chaz Truog / Kniha Pevná
common.buy 1 940 Kč
Bluey: At Home with the Heelers Bluey / Kniha Leporelo
common.buy 178 Kč

Přihlášení

Přihlaste se ke svému účtu. Ještě nemáte Libristo účet? Vytvořte si ho nyní!

 
povinné
povinné
Zapomenuté heslo

Nemáte účet? Získejte výhody Libristo účtu!

Díky Libristo účtu budete mít vše pod kontrolou.

Vytvořit Libristo účet
Knižní rádce Libroamiko
Ahoj, jsem Libroamiko, můžu pomoct?