Zjistit stav objednávky
LIBRISTO
LIBROAMANTO
povinné
Zapomenuté heslo
Staňte se součástí komunity milovníků knih z celého světa a získejte hromadu výhod. Založit účet zdarma
0
Doprava zdarma se Zásilkovnou nad 1 499 Kč
Kurýr DPD 69 Kč PPL shop 49 Kč Balíkovna 69 Kč PPL kurýr 74 Kč PPL box 39 Kč Balíkovna 49 Kč Výdejní místo DPD 49 Kč Zásilkovna 39 Kč
phone Kontakt phoneJak nakupovat
Doprava zdarma při nákupu nad 1 499 Kč přes Zásilkovnu nebo PPL Box.

Fish and Shellfish

Recipes and Techniques from the Ferrandi School of Culinary Arts

Jazyk AngličtinaAngličtina
Kniha Pevná
Kniha Fish and Shellfish FERRANDI PARIS FERRANDI
Libristo kód: 49240751
Nakladatelství Editions Flammarion, březen 2026
This complete cooking course provides FERRANDI Paris's expertise for preparing all types of fish, sh... Celý popis
? points 65 b Top Top
645 Kč
Skladem u dodavatele Odesíláme za 14-21 dnů

Až 30 dní na vrácení zboží

Zákazníci také koupili

Top
Molecular Gastronomy Secrets GABA CHEF / Kniha Brožovaná
common.buy 423 Kč
Top
BACHOUR BUFFETS 100% BACHOUR (English/Spanish) ANTONIO BACHOUR / Kniha Kniha
common.buy 1 610 Kč
Top Připravujeme
Sauces ROUX MICHEL / Kniha Brožovaná
common.buy 408 Kč
Top
Le Cordon Bleu Pastry School Le Cordon Bleu / Kniha Pevná
common.buy 773 Kč
Top
Mastering Pizza Marc Vetri / Kniha Pevná
common.buy 525 Kč
Top
Bread Is Gold Massimo Bottura / Kniha Brožovaná
common.buy 702 Kč
Top
Study Guide to accompany Baking and Pastry: Mastering the Art and Craft 3rd Edition The Culinary Institute of America (CIA) / Kniha Brožovaná
common.buy 919 Kč
Top Levně
Nobu Vegetarian Cookbook Nobu Matsuhisa / Kniha Pevná
common.buy 779 Kč
Top
Molecular Gastronomy - Scientific Cuisine Demystified Jose Sanchez / Kniha Pevná
common.buy 1 123 Kč
Top
The Culinary guide Auguste Escoffier / Kniha Brožovaná
common.buy 614 Kč
Charcuterie: Pates, Terrines, Savory Pies Ferrandi Paris / Kniha Pevná
common.buy 706 Kč
Meat & Poultry Ferrandi Paris / Kniha Pevná
common.buy 645 Kč
Top Nové
S láskou Freddie / Kniha Pevná
common.buy 495 Kč
Seelen Stephenie Meyer / Kniha Brožovaná
common.buy 307 Kč
Mortina a hrôzošťastné prekvapenie Barbara Cantini / Kniha Pevná
common.buy 159 Kč
Storočie dynastických vojen Vladimír Segeš / Kniha Pevná
common.buy 387 Kč
Florka Mejle do Klemensa Roksana Jedrzejewska-Wrobel / Kniha Pevná
common.buy 140 Kč
Top
Fish Sylvain Roucayrol / Kniha Brožovaná
common.buy 1 064 Kč
Escape the Labyrinth Kai Haferkamp / Hra/Hračka Hra
common.buy 187 Kč
Lexikon der Heraldik Gert Oswald / Kniha Brožovaná
common.buy 408 Kč
Coloriages Mystères Trompe l'oeil tome 3 Eugénie Varone / Kniha Brožovaná
common.buy 518 Kč
Top
Tulák po hviezdach Jack London / Kniha Pevná
common.buy 279 Kč
Top
24 zákonov zvádzania Robert Greene / Kniha Brožovaná
common.buy 222 Kč
Top
Edito 2e edition Roxane Amoravain / Kniha Brožovaná
common.buy 290 Kč

This complete cooking course provides FERRANDI Paris's expertise for preparing all types of fish, shellfish, and cephalopods, allowing home cooks and confirmed chefs to : - Acquire essential kitchen skills for 47 culinary techniques-including how to scale sea bass or sole ; bone fish fillets ; shuck scallops and oysters ; prepare squid and cuttlefish ; cook lobster or crab in a court bouillon ; and braise monkfish tails-explained in more than 350 step-by-step instructions. - Delight guests with 73 delicious recipes for French classics, traditional dishes from around the world, and innovative creations : Hake Ceviche with Pickled Berries and Buckwheat Tuiles ; Seafood Pâté en Croûte ; Albacore Tuna Burger with Socca Fries ; Cajun-Marinated Swordfish with Corn ; Sole Meunière Grenobloise with Creamy Polenta ; Lobster Bisque ; Poached Langoustines with Thai Broth ; and more. Comprehensive technical and gourmet savoir faire from an exceptional, century-old culinary school.

Herečka & Polyglotka
EWA KASP pro
Přehrát video
Ewa Kasp
Libristo má největší výběr cizojazyčné literatury. Proto své knihy kupuji tady.

Informace o knize

Plný název Fish and Shellfish
Autor FERRANDI PARIS FERRANDI
Jazyk Angličtina
Vazba Kniha - Pevná
Datum vydání 2026
Počet stran 304
EAN 9782080498113
Libristo kód 49240751
Nakladatelství Editions Flammarion
Váha 566
Rozměry 210 x 280

Kategorie

Životní styl, koníčky a volný čas > Kulinářské umění/jídlo a pití/psaní o jídle > Vaření a pečení podle ingrediencí > Vaření a pečení: ryby a mořské plody
Darujte tuto knihu ještě dnes
Je to snadné
1 Přidejte knihu do košíku a zvolte doručit jako dárek 2 Obratem vám zašleme poukaz 3 Kniha dorazí na adresu obdarovaného

Mohlo by vás také zajímat

Ikoyi, A Journey Through Bold Heat with Recipes Ellie Smith / Kniha Pevná
common.buy 1 555 Kč
Top
Art of Antiquing in France Sharon Santoni / Kniha Pevná
common.buy 630 Kč
Essential Seafood Cookbook: Classic Recipes Made Simple Chef Mia Chambers / Kniha Brožovaná
common.buy 288 Kč
Italian American Scott Tacinelli / Kniha Pevná
common.buy 609 Kč
Impressive three-dimensional aquaristics. Retrofitting existing aquariums to three-dimensional aquariums. Dieter Mende / Kniha Brožovaná
common.buy 400 Kč
Season of Fear Emily Cooper / Kniha Brožovaná
common.buy 350 Kč
Top
SW MODERN ERA EPIC COLL STAR WARS V01 V01 / Kniha Brožovaná
common.buy 908 Kč
The Mediterranean Cook: A Year of Seasonal Eating Valle / Kniha Pevná
common.buy 605 Kč
Top
Paperblanks Monet's Chrysanthemums Monet's Chrysanthemums Bookmarks Bookmark No Closure / Papírenské zboží Papírenské zboží
common.buy 127 Kč
Top
Miraculous: Tales of Ladybug & Cat Noir 1 Zag / Kniha Brožovaná
common.buy 194 Kč
Contract Law For Dummies Scott J Burnham / Kniha Brožovaná
common.buy 490 Kč
Signature Dishes. Amelie Vincent / Kniha Pevná
common.buy 1 352 Kč
Veganize It! Robin Robertson / E-kniha Adobe ePub DRM
common.buy 327 Kč
Platinum-Nickel-Chromium Deposits S. K. Kumar Haldar / E-kniha Adobe ePub DRM
common.buy 2 612 Kč
Top
Six Crimson Cranes Elizabeth Lim / Kniha Brožovaná
common.buy 262 Kč
Top
Grandmaster of Demonic Cultivation: Mo Dao Zu Shi (Novel) Vol. 1 Mo Xiang Tong Xiu / Kniha Brožovaná
common.buy 372 Kč
Stranger Things Library Edition Volume 1 (graphic Novel) Stefano Martino / Kniha Pevná
common.buy 692 Kč
Top
Kingdom of Claw Demi Winters / Kniha Brožovaná
common.buy 253 Kč
Top
Tom of Finland. The Complete Kake Comics. 45th Ed. Dian Hanson / Kniha Pevná
common.buy 575 Kč
Top
Brimstone Callie Hart / Kniha Brožovaná
common.buy 354 Kč
My Life with My Wife Bill Leone / E-kniha Adobe ePub DRM
common.buy 424 Kč
MICHIGAN DRIVERS MANUAL Lucian Starcrest / Kniha Brožovaná
common.buy 423 Kč
Top
THE COMPLETE BETTA FISH KEEPER'S BIBLE ALEXIS J.D BECKER / Kniha Brožovaná
common.buy 382 Kč
Gennaro's Hidden Italy Gennaro Contaldo / Kniha Pevná
common.buy 489 Kč

Přihlášení

Přihlaste se ke svému účtu. Ještě nemáte Libristo účet? Vytvořte si ho nyní!

 
povinné
povinné
Zapomenuté heslo

Nemáte účet? Získejte výhody Libristo účtu!

Díky Libristo účtu budete mít vše pod kontrolou.

Vytvořit Libristo účet
Knižní rádce Libroamiko
Ahoj, jsem Libroamiko, můžu pomoct?