Zjistit stav objednávky
LIBRISTO
LIBROAMANTO
povinné
Zapomenuté heslo
Staňte se součástí komunity milovníků knih z celého světa a získejte hromadu výhod. Založit účet zdarma
0
Doprava zdarma se Zásilkovnou nad 1 499 Kč
Kurýr DPD 69 Kč Balíkovna 69 Kč PPL kurýr 74 Kč PPL box 39 Kč Zásilkovna 39 Kč Výdejní místo DPD 49 Kč PPL shop 49 Kč Balíkovna 49 Kč
phone Kontakt phoneJak nakupovat
Doprava zdarma při nákupu nad 1 499 Kč přes Zásilkovnu nebo PPL Box.

Food, Fermentation, and Micro-organisms

Jazyk AngličtinaAngličtina
Kniha Pevná
Kniha Food, Fermentation, and Micro-organisms Charles W. Bamforth
Libristo kód: 13573478
Nakladatelství John Wiley and Sons Ltd, duben 2019
Fermentation and the use of micro-organisms is one of the most important aspects of food processing... Celý popis
? points 287 b
2 870 Kč
Skladem u dodavatele Odesíláme za 14-21 dnů

Až 30 dní na vrácení zboží

Mohlo by vás také zajímat

Food, Fermentation, and Micro-organisms David J. Cook / E-kniha Adobe ePub DRM
common.buy 3 707 Kč
Fermented Beverages Alexandru Grumezescu / Kniha Brožovaná
common.buy 6 505 Kč
Microbiology of Fermented Foods and Beverages Theodoros Varzakas / Kniha Pevná
common.buy 905 Kč
Principles of Fermentation Technology Juliana Lang / Kniha Pevná
common.buy 3 245 Kč
Microbiology of Fermented Foods B. J. Wood / Kniha Brožovaná
common.buy 10 579 Kč
Handbook of Fermented Meat and Poultry 2e Regine Talon / Kniha Pevná
common.buy 4 914 Kč
Identification of Pathogenic Fungi 2e Colin Campbell / Kniha Pevná
common.buy 3 220 Kč
Handbook of Food Powders Bhesh Bhandari / Kniha Brožovaná
common.buy 7 202 Kč
Microbiome, Immunity, Digestive Health and Nutrition Debasis Bagchi / Kniha Brožovaná
common.buy 3 879 Kč
Top
Sourdough by Science - Understanding Bread Making for Successful Baking Karyn Lynn Newman / Kniha Pevná
common.buy 582 Kč
Ferment Tim Spector / Kniha Pevná
common.buy 530 Kč
Top
Big Book of Kombucha Hannah Crum / Kniha Brožovaná
common.buy 455 Kč
Fermentation: Processes and Applications / Kniha Pevná
common.buy 3 184 Kč
Top
Into Thin Air Jon Krakauer / Kniha Brožovaná
common.buy 258 Kč
Child On Platform One: Heartbreaking historical fiction inspired by the children who escaped the Holocaust THOMPSON GILL / Kniha Brožovaná
common.buy 267 Kč
The Vascular Plant Communities of the Retezat National Park (Southern Carpathians) Gheorghe Coldea / Kniha Pevná
common.buy 2 302 Kč
Role Plays for Today Jason Anderson / Kniha Brožovaná
common.buy 912 Kč
Sol: Image and Meaning of the Sun in Roman Art and Religion, Volume II Steven Hijmans / Kniha Pevná
common.buy 4 887 Kč
Microbiomes Eugene Rosenberg / Kniha Pevná
common.buy 4 705 Kč
Připravujeme
Tortellini at Midnight Emiko Davies / Kniha Pevná
common.buy 644 Kč
Top
Really Easy Piano Queen / Kniha Kniha
common.buy 333 Kč
Interpersonal Perception David A. Kenny / Kniha Pevná
common.buy 1 650 Kč
Kombucha Crafter's Logbook: A Journal to Track and Record Your Kombucha Home Brews Angelica Kelly / Kniha Brožovaná
common.buy 263 Kč
The Lay of the Land Joe Greer / Kniha Pevná
common.buy 503 Kč

Fermentation and the use of micro-organisms is one of the most important aspects of food processing - an industry that is worth billions of US dollars world-wide. Integral to the making of goods ranging from beer and wine to yogurt and bread, it is the

Herečka & Polyglotka
EWA KASP pro
Přehrát video
Ewa Kasp
Libristo má největší výběr cizojazyčné literatury. Proto své knihy kupuji tady.

Informace o knize

Plný název Food, Fermentation, and Micro-organisms
Autor Charles W. Bamforth, David J. Cook
Jazyk Angličtina
Vazba Kniha - Pevná
Datum vydání 2019
Počet stran 264
EAN 9781405198721
ISBN 1405198729
Libristo kód 13573478
Nakladatelství John Wiley and Sons Ltd
Váha 658
Rozměry 250 x 176 x 21

Kategorie

Technologie, strojírenství, zemědělství > Průmyslová chemie a výrobní technologie > Průmyslová chemie a chemické inženýrství > Technologie přípravy pokrmů a nápojů
Technologie, strojírenství, zemědělství > Další technologie a aplikované vědy
Životní styl, koníčky a volný čas > Kulinářské umění/jídlo a pití/psaní o jídle
Darujte tuto knihu ještě dnes
Je to snadné
1 Přidejte knihu do košíku a zvolte doručit jako dárek 2 Obratem vám zašleme poukaz 3 Kniha dorazí na adresu obdarovaného

Přihlášení

Přihlaste se ke svému účtu. Ještě nemáte Libristo účet? Vytvořte si ho nyní!

 
povinné
povinné
Zapomenuté heslo

Nemáte účet? Získejte výhody Libristo účtu!

Díky Libristo účtu budete mít vše pod kontrolou.

Vytvořit Libristo účet
Knižní rádce Libroamiko
Ahoj, jsem Libroamiko, můžu pomoct?