phone 571 999 090
LIBRISTO 0
Doprava zdarma se Zásilkovnou nad 1 499 Kč
PPL Parcel Shop 54 Kč Balík do ruky 74 Kč Balíkovna 49 Kč PPL 99 Kč Zásilkovna 54 Kč
phone Kontakt phoneJak nakupovat

Food History Reader

Jazyk AngličtinaAngličtina
Kniha Brožovaná
Kniha Food History Reader Ken Albala
Libristo kód: 02171282
Nakladatelství Bloomsbury Publishing, června 2014
The definitive reader for all students of food history, comprised of primary source extracts spannin...
? points 155 b
1 545 Kč
Skladem u dodavatele Odesíláme za 15-20 dnů

30 dní na vrácení zboží

Zákazníci také koupili

TOP
The Feynman Lectures on Physics Set Richard P. Feynman / Pevná
common.buy 4 515 Kč
Bread of Dreams Piero Camporesi / Brožovaná
common.buy 718 Kč
Masala Lab / Brožovaná
common.buy 380 Kč
Testosterone Rex Cordelia Fine / Brožovaná
common.buy 303 Kč
Food Fights & Culture Wars: A Secret History of Taste Tom Nealon / Brožovaná
common.buy 472 Kč
Savory History of Arkansas Delta Food Cindy Grisham / Brožovaná
common.buy 539 Kč
Food Bank Nations Riches / Brožovaná
common.buy 1 551 Kč
That Crazy Food Bank Idea: & 13 More Inspirational True Stories S R Morris / Brožovaná
common.buy 197 Kč
From Pantry to Food Bank Shipley Walters / Brožovaná
common.buy 492 Kč
Magic Harvest - Food, Folkore and Society Piero Camporesi / Brožovaná
common.buy 948 Kč
Taste for Civilization Janet A. Flammang / Brožovaná
common.buy 914 Kč

The definitive reader for all students of food history, comprised of primary source extracts spanning the globe from classical antiquity to the present.

Informace o knize

Plný název Food History Reader
Autor Ken Albala
Jazyk Angličtina
Vazba Kniha - Brožovaná
Datum vydání 2014
Počet stran 536
EAN 9780857854131
ISBN 0857854135
Libristo kód 02171282
Nakladatelství Bloomsbury Publishing
Váha 1048
Rozměry 190 x 246 x 28

Kategorie

Společnost a společenské vědy > Společnost a kultura: obecně > Kulturní a mediální studia > Kulturní studia > Kulturní studia: jídlo a společnost
Společnost a společenské vědy > Sociologie a antropologie > Antropologie > Sociální a kulturní antropologie
Historie a archeologie > Historie > Dějiny: konkrétní události a témata > Sociální a kulturní historie
Společnost a společenské vědy > Sociologie a antropologie > Sociologie
Historie a archeologie > Historie > Všeobecné a světové dějiny
Životní styl, koníčky a volný čas > Kulinářské umění/jídlo a pití/psaní o jídle
Darujte tuto knihu ještě dnes
Je to snadné
1 Přidejte knihu do košíku a zvolte doručit jako dárek 2 Obratem vám zašleme poukaz 3 Kniha dorazí na adresu obdarovaného

Mohlo by vás také zajímat

TOP
The Flavor Bible : The Essential Guide to Culinary Creativity, Based on the Wisdom of America's Most Imaginative Chefs Andrew Dornenburg / Pevná
common.buy 997 Kč
TOP
My First Keyboard Book Sam Taplin / Kroužková
common.buy 316 Kč
TOP
The Art & Science of Foodpairing Peter Coucquyt / Pevná
common.buy 1 042 Kč
TOP
The Green Witch Arin Murphy-Hiscock / Pevná
common.buy 358 Kč
TOP
You Love Me Caroline Kepnes / Brožovaná
common.buy 234 Kč
TOP
Tasting History: Explore the Past Through 4,000 Years of Recipes (a Cookbook) / Pevná
common.buy 544 Kč
TOP
The Koala Who Could Board Book Rachel Bright / Leporelo
common.buy 234 Kč
TOP
Molecular Gastronomy - Scientific Cuisine Demystified Jose Sanchez / Pevná
common.buy 1 383 Kč
Studio Ghibli Cookbook / Pevná
common.buy 648 Kč
Nose Dive: A Field Guide to the World's Smells / Brožovaná
common.buy 475 Kč
Simply Raymond Raymond Blanc / Pevná
common.buy 677 Kč
History of Food 2e Maguelonne Toussaint-Samat / Pevná
common.buy 1 120 Kč
Připravujeme
Sunny Day Anna Milbourne / Leporelo
common.buy 161 Kč
Ways of Eating – Exploring Food through History and Culture Benjamin Aldes Wurgaft / Pevná
common.buy 672 Kč
Miseducation of Cameron Post Emily Fanforth / Brožovaná
common.buy 281 Kč
Cooking, Cuisine and Class Jack Goody / Brožovaná
common.buy 813 Kč

Přihlášení

Přihlaste se ke svému účtu. Ještě nemáte Libristo účet? Vytvořte si ho nyní!

 
povinné
povinné
Zapomenuté heslo

Nemáte účet? Získejte výhody Libristo účtu!

Díky Libristo účtu budete mít vše pod kontrolou.

Vytvořit Libristo účet