phone 571 999 090
LIBRISTO 0
Doprava zdarma se Zásilkovnou nad 1 299 Kč
PPL Parcel Shop 54 Kč Balík do ruky 74 Kč Balíkovna 49 Kč GLS 54 Kč Kurýr GLS 64 Kč Zásilkovna 44 Kč PPL 99 Kč
phone Kontakt phoneJak nakupovat

Food Science and Technology

Jazyk AngličtinaAngličtina
Kniha Brožovaná
Kniha Food Science and Technology Oluwatosin Ademola Ijabadeniyi
Libristo kód: 24848407
Nakladatelství De Gruyter, prosince 2020
This book presents the aspects of microbiology, chemistry, nutrition, and process engineering requir... Celý popis
? points 241 b
2 414 Kč
Skladem u dodavatele Odesíláme za 15-20 dnů

30 dní na vrácení zboží

Mohlo by vás také zajímat

TOP
The Tea Dragon Society Katie O'Neill / Brožovaná
common.buy 230 Kč
TOP
How Not to Diet Michael Greger / Brožovaná
common.buy 445 Kč
Hooked Michael Moss / Brožovaná
common.buy 269 Kč
Essential Ultrasound Anatomy Marios Loukas / Brožovaná
common.buy 2 014 Kč
Principles of Food Science and Nutrition / Pevná
common.buy 998 Kč
Discovering Cosmetic Science Allan Eastham / Brožovaná
common.buy 903 Kč
150 Food Science Questions Answered: Cook Smarter, Cook Better / Brožovaná
common.buy 387 Kč
Food Science and Technology / Pevná
common.buy 3 593 Kč
Essentials of Food Science Vickie A. Vaclavik / Brožovaná
common.buy 1 950 Kč
Food Science and Technology Geoffrey Campbell-Platt / Pevná
common.buy 2 729 Kč
Food Science and Nutrition Keegan Mason / Pevná
common.buy 3 570 Kč
Textbook on Food Science and Human Nutrition Dipiti Sharma / Pevná
common.buy 1 719 Kč
Key Notes on Food Science and Technology U. D. Chavan / Pevná
common.buy 2 199 Kč

This book presents the aspects of microbiology, chemistry, nutrition, and process engineering required for the successful selection, preservation, processing, packaging, and distribution of quality food. It is a valuable resource for researchers and students in food science and technology as well as food industry professionals and entrepreneurs.

Informace o knize

Plný název Food Science and Technology
Autor Oluwatosin Ademola Ijabadeniyi
Jazyk Angličtina
Vazba Kniha - Brožovaná
Datum vydání 2020
Počet stran 538
EAN 9783110667455
Libristo kód 24848407
Nakladatelství De Gruyter
Váha 904
Rozměry 170 x 240 x 36

Kategorie

Technologie, strojírenství, zemědělství > Průmyslová chemie a výrobní technologie > Průmyslová chemie a chemické inženýrství > Technologie přípravy pokrmů a nápojů
Matematika a věda > Věda: obecná témata > Nanovědy
Matematika a věda > Chemie > Analytická chemie
Technologie, strojírenství, zemědělství > Technologie: obecná témata > Technický design
Technologie, strojírenství, zemědělství > Technologie: obecná témata > Nanotechnologie
Technologie, strojírenství, zemědělství > Biochemické inženýrství
Jazykové kvalifikátory > Indoevropské jazyky > Germánské a skandinávské jazyky > Angličtina
Darujte tuto knihu ještě dnes
Je to snadné
1 Přidejte knihu do košíku a zvolte doručit jako dárek 2 Obratem vám zašleme poukaz 3 Kniha dorazí na adresu obdarovaného

Přihlášení

Přihlaste se ke svému účtu. Ještě nemáte Libristo účet? Vytvořte si ho nyní!

 
povinné
povinné
Zapomenuté heslo

Nemáte účet? Získejte výhody Libristo účtu!

Díky Libristo účtu budete mít vše pod kontrolou.

Vytvořit Libristo účet