phone 571 999 090
LIBRISTO 0
Doprava zdarma se Zásilkovnou nad 1 499 Kč
PPL Parcel Shop 54 Kč Balík do ruky 74 Kč Balíkovna 49 Kč PPL 99 Kč Zásilkovna 54 Kč
phone Kontakt phoneJak nakupovat

Handbook of Food Science and Technology 1

Jazyk AngličtinaAngličtina
Kniha Pevná
Kniha Handbook of Food Science and Technology 1 Romain Jeantet
Libristo kód: 10812587
Nakladatelství ISTE Ltd and John Wiley & Sons Inc, ledna 2016
This book serves as a general introduction to food science and technology, based on the academic cou...
? points 497 b
4 972 Kč
Skladem u dodavatele Odesíláme za 14-18 dnů

30 dní na vrácení zboží

Mohlo by vás také zajímat

Droga Zolwia Curtis M. Faith / Brožovaná
common.buy 444 Kč
Restoring the Balance John A. Vucetich / Pevná
common.buy 1 584 Kč
Technology of Cheesemaking 2e Barry A. Law / Pevná
common.buy 7 882 Kč
Handbook of Food Science and Technology / Pevná
common.buy 3 851 Kč
Epidemiologic Methods Thomas D. Koepsell / Brožovaná
common.buy 4 598 Kč
Handbook of Food Science and Technology 2 - Food Process Engineering and Packaging Romain Jeantet / Pevná
common.buy 4 972 Kč
Wolfgang Krull: Gesammelte Abhandlungen / Collected Papers. Volume 1+2 Wolfgang Krull / Pevná
common.buy 13 440 Kč
Handbook of Food Products Manufacturing - Principles, Bakery, Beverages, Cereals, Cheese, Confectionary, Fats, Fruits and Functional Foods Y. H. Hui / Pevná
common.buy 12 955 Kč
French Revolution and the Psychology of Revolution Gustave Le Bon / Pevná
common.buy 3 216 Kč
Geometric Maze Designs Carol Pracna Adcock / Brožovaná
common.buy 254 Kč
The Littlest Bunny in New England Lily Jacobs / Pevná
common.buy 265 Kč
System of Rhetoric C W 1847-1924 Bardeen / Pevná
common.buy 1 341 Kč
AC/DC: The Savage Tale of the First Standards War Tom McNichol / Digital
common.buy 898 Kč
Freddy and Fredericka Mark Helprin / Brožovaná
common.buy 560 Kč

This book serves as a general introduction to food science and technology, based on the academic courses presented by the authors as well as their personal research experiences.

Informace o knize

Plný název Handbook of Food Science and Technology 1
Autor Romain Jeantet, Dr. Pierre Schuck, Thomas Croguennec, Gerard Brule
Jazyk Angličtina
Vazba Kniha - Pevná
Datum vydání 2016
Počet stran 272
EAN 9781848219328
ISBN 9781848219328
Libristo kód 10812587
Nakladatelství ISTE Ltd and John Wiley & Sons Inc
Váha 568
Rozměry 243 x 166 x 21

Kategorie

Technologie, strojírenství, zemědělství > Průmyslová chemie a výrobní technologie > Průmyslová chemie a chemické inženýrství > Technologie přípravy pokrmů a nápojů
Společnost a společenské vědy > Společnost a kultura: obecně
Darujte tuto knihu ještě dnes
Je to snadné
1 Přidejte knihu do košíku a zvolte doručit jako dárek 2 Obratem vám zašleme poukaz 3 Kniha dorazí na adresu obdarovaného

Přihlášení

Přihlaste se ke svému účtu. Ještě nemáte Libristo účet? Vytvořte si ho nyní!

 
povinné
povinné
Zapomenuté heslo

Nemáte účet? Získejte výhody Libristo účtu!

Díky Libristo účtu budete mít vše pod kontrolou.

Vytvořit Libristo účet