phone 571 999 090
LIBRISTO 0
Doprava zdarma se Zásilkovnou nad 1 499 Kč
PPL Parcel Shop 54 Kč Balík do ruky 74 Kč Balíkovna 49 Kč PPL 99 Kč Zásilkovna 54 Kč
phone Kontakt phoneJak nakupovat

Manažment prevádzky pohostinského zariadenia

Jazyk SlovenštinaSlovenština
Kniha Brožovaná
Kniha Manažment prevádzky pohostinského zariadenia Peter Patúš
Libristo kód: 09247864
Nakladatelství Dali-BB, listopadu 2010
Snahou autorov je priblížiť problematiku činností pohostinského zariadenia komplexnejšie od zásobova... Celý popis
? points 51 b
512 Kč
Skladem u dodavatele Odesíláme do 4 dnů

30 dní na vrácení zboží

Mohlo by vás také zajímat

TOP
Can't Hurt Me David Goggins / Brožovaná
common.buy 669 Kč
TOP
Duna Frank Herbert / Pevná
common.buy 495 Kč
TOP
Spasiteľ Duny Frank Herbert / Pevná
common.buy 299 Kč
Kalorické tabulky / Pevná
common.buy 346 Kč
Prvá čiernobiela knižka pre bábätko - Zvieratá Stella Baggott / Leporelo
common.buy 144 Kč
Meditations Robin Waterfield / Pevná
common.buy 618 Kč
Nové receptúry a technológia pokrmov Konrád Kendík / Pevná
common.buy 1 079 Kč
Plants vs. Zombies collegium / Kniha
common.buy 399 Kč
Mozart Valerij Jakovlevič Briusov / Brožovaná
common.buy 97 Kč
Restaurace a host Reinhold Metz / Pevná
common.buy 891 Kč
Čo je človek? Teologická antropológia Edita Steinová / Pevná
common.buy 272 Kč
Stravovací služby (brož.) Lena Mlejnková / Brožovaná
common.buy 141 Kč
Hen's Teeth and Horse's Toes Stephen Jay Gould / Brožovaná
common.buy 676 Kč
marketing mix of Coca-Cola Life Anonym / Brožovaná
common.buy 1 004 Kč

Snahou autorov je priblížiť problematiku činností pohostinského zariadenia komplexnejšie od zásobovania cez skladovanie, výrobu a odbytu, pričom zdôrazňujú aj hygienické podmienky ich činnosti. Dôraz sa kladie aj na ekonomickú stránku prevádzky pohostinských zariadení. Publikácia je určená predovšetkým študentom vysokých a žiakom stredných odborných škôl cestovného ruchu a hotelierstva, ako aj podnikateľským subjektom.

Informace o knize

Plný název Manažment prevádzky pohostinského zariadenia
Autor Peter Patúš, Marian Gúčik, Jaroslava Marušková
Jazyk Slovenština
Vazba Kniha - Brožovaná
Datum vydání 2011
Počet stran 179
EAN 9788089090846
ISBN 978-80-89090-84-6
Libristo kód 09247864
Nakladatelství Dali-BB
Váha 244
Rozměry 210 x 148
Darujte tuto knihu ještě dnes
Je to snadné
1 Přidejte knihu do košíku a zvolte doručit jako dárek 2 Obratem vám zašleme poukaz 3 Kniha dorazí na adresu obdarovaného

Přihlášení

Přihlaste se ke svému účtu. Ještě nemáte Libristo účet? Vytvořte si ho nyní!

 
povinné
povinné
Zapomenuté heslo

Nemáte účet? Získejte výhody Libristo účtu!

Díky Libristo účtu budete mít vše pod kontrolou.

Vytvořit Libristo účet