phone 571 999 090
LIBRISTO 0
Doprava zdarma se Zásilkovnou nad 1 499 Kč
PPL Parcel Shop 54 Kč Balík do ruky 74 Kč Balíkovna 49 Kč PPL 99 Kč Zásilkovna 54 Kč
phone Kontakt phoneJak nakupovat

Suroviny pre 2. ročník učebného odboru pekár

Jazyk SlovenštinaSlovenština
Kniha Brožovaná
Kniha Suroviny pre 2. ročník učebného odboru pekár Gabriela Sládečková
Libristo kód: 09250659
Nakladatelství Expol pedagogika, listopadu 2013
Učebnica suroviny je určená pre žiakov učebného odboru pekár a kombinovaného učebného odboru cukrár,... Celý popis
? points 72 b
723 Kč
Skladem u dodavatele Odesíláme za 4-9 dnů

30 dní na vrácení zboží

Mohlo by vás také zajímat

TOP
Keď Nietzsche plakal Irvin D. Yalom / Pevná
common.buy 337 Kč
Business Statistics For Dummies Alan Anderson / Brožovaná
common.buy 710 Kč
Suroviny pre 1. ročník učebného odboru cukrár 1 Gabriela Dubová / Brožovaná
common.buy 666 Kč
Shadows Over Baker Street Michael Reaves / Brožovaná
common.buy 398 Kč
Suroviny pre 2. ročník učebného odboru cukrár Gabriela Dubová / Brožovaná
common.buy 723 Kč
Limites Dr. John Townsend / Brožovaná
common.buy 233 Kč
Channel Coding for Telecommunications Martin Bossert / Pevná
common.buy 7 007 Kč
Implementation fpga de filtres non lineaires pour les images couleurs Anis Boudabous / Brožovaná
common.buy 2 243 Kč
Historical Collections Relating to the American Colonial Church William Stevens Perry / Pevná
common.buy 1 175 Kč
JoNaLu - Staffel 1&2, 8 DVDs Nina Wels / DVD
common.buy 1 328 Kč
Monographs on the Evaluation of Carcinogenic Risks to Humans International Agency for Research on Cancer / Brožovaná
common.buy 1 549 Kč
My Adventure with Pirates (Advanced) Robin Bell / Brožovaná
common.buy 316 Kč
Hombres haciendo patria en la otra Colombia Jorge Fuerbringer Bermeo / Pevná
common.buy 879 Kč

Učebnica suroviny je určená pre žiakov učebného odboru pekár a kombinovaného učebného odboru cukrár, pekár. Svojim obsahom nadväzuje na učebnice surovín pre 1. ročník. Učebnica poskytuje ucelené informácie o sladidlách, mlieku a mliečnych výrobkoch, vode, soli a zlepšujúcich prípravkoch, ich použití v pekárskej výrobe a ich vplyvu na technologické procesy a kvalitu výrobku.

Informace o knize

Plný název Suroviny pre 2. ročník učebného odboru pekár
Autor Gabriela Sládečková
Jazyk Slovenština
Vazba Kniha - Brožovaná
Datum vydání 2014
Počet stran 120
EAN 9788080913779
ISBN 978-80-8091-377-9
Libristo kód 09250659
Nakladatelství Expol pedagogika
Váha 286
Rozměry 207 x 262 x 8

Kategorie

Společnost a společenské vědy > Vzdělávání > Školy > Střední školy
Společnost a společenské vědy > Vzdělávání > Studijní a učební dovednosti: obecně
Literatura pro děti a mládež a naučná literatura > Vzdělávací materiály
Darujte tuto knihu ještě dnes
Je to snadné
1 Přidejte knihu do košíku a zvolte doručit jako dárek 2 Obratem vám zašleme poukaz 3 Kniha dorazí na adresu obdarovaného

Přihlášení

Přihlaste se ke svému účtu. Ještě nemáte Libristo účet? Vytvořte si ho nyní!

 
povinné
povinné
Zapomenuté heslo

Nemáte účet? Získejte výhody Libristo účtu!

Díky Libristo účtu budete mít vše pod kontrolou.

Vytvořit Libristo účet