phone 571 999 090
LIBRISTO 0
Doprava zdarma se Zásilkovnou nad 1 299 Kč
PPL Parcel Shop 54 Kč Balík do ruky 74 Kč Balíkovna 49 Kč GLS 54 Kč Kurýr GLS 64 Kč Zásilkovna 44 Kč PPL 99 Kč
phone Kontakt phoneJak nakupovat

Water Activity in Foods - Fundamentals and Applications

Jazyk AngličtinaAngličtina
Kniha Pevná
Kniha Water Activity in Foods - Fundamentals and Applications Gustavo V. Barbosa-C?novas
Libristo kód: 16435579
Nakladatelství John Wiley & Sons Inc, května 2020
This second edition of Water Activity in Foods furnishes those working within food manufacturing, qu... Celý popis
? points 691 b
6 905 Kč
Skladem u dodavatele Odesíláme za 14-18 dnů

30 dní na vrácení zboží

Zákazníci také koupili

Effects of Mycotoxins on the Intestine ISABELLE P. OSWALD / Brožovaná
common.buy 1 759 Kč
Recent Advances and Perspectives in Deoxynivalenol Research / Brožovaná
common.buy 1 759 Kč

This second edition of Water Activity in Foods furnishes those working within food manufacturing, quality control, and safety with a newly revised guide to water activity and its role in the preservation and processing of food items. With clear,

Informace o knize

Plný název Water Activity in Foods - Fundamentals and Applications
Autor Gustavo V. Barbosa-C?novas
Jazyk Angličtina
Vazba Kniha - Pevná
Datum vydání 2020
Počet stran 640
EAN 9781118768310
ISBN 1118768310
Libristo kód 16435579
Nakladatelství John Wiley & Sons Inc
Váha 1370
Rozměry 185 x 258 x 36

Kategorie

Technologie, strojírenství, zemědělství > Průmyslová chemie a výrobní technologie > Průmyslová chemie a chemické inženýrství > Technologie přípravy pokrmů a nápojů
Darujte tuto knihu ještě dnes
Je to snadné
1 Přidejte knihu do košíku a zvolte doručit jako dárek 2 Obratem vám zašleme poukaz 3 Kniha dorazí na adresu obdarovaného

Mohlo by vás také zajímat

TOP
Demon Slayer: Kimetsu no Yaiba, Vol. 1 Koyoharu Gotouge / Brožovaná
common.buy 249 Kč
TOP
Harry Potter and the Philosopher's Stone Joanne Kathleen Rowling / Brožovaná
common.buy 254 Kč
TOP
The Little Prince Antoine de Saint-Exupery / Brožovaná
common.buy 106 Kč
TOP
Harry Potter and the Goblet of Fire Joanne Kathleen Rowling / Brožovaná
common.buy 276 Kč
TOP
Bungo Stray Dogs: Another Story, Vol. 1 Kafka Asagiri / Brožovaná
common.buy 334 Kč
TOP
Fullmetal Alchemist: Fullmetal Edition, Vol. 9 Hiromu Arakawa / Pevná
common.buy 475 Kč
Astronautics Ulrich Walter / Pevná
common.buy 3 611 Kč
Science of Chocolate Stephen Beckett / Brožovaná
common.buy 1 047 Kč
Confident Woman Devotional Joyce Meyer / Brožovaná
common.buy 303 Kč
Introducing Physical Geography, Sixth Edition Alan H Strahler / Brožovaná
common.buy 6 258 Kč
Microbiological Safety of Low Water Activity Foods and Spices Joshua Gurtler / Pevná
common.buy 3 907 Kč
State of Bound Water: Measurement and Significance in Food Processing Mohammad U. H. Joardder / Pevná
common.buy 3 313 Kč
Drying and Storage of Cereal Grains, 2nd Edition B. K. Bala / Pevná
common.buy 5 707 Kč
Forest Mensuration 5e John A. Kershaw / Pevná
common.buy 4 004 Kč
Yellow Alkaline Noodles Muhammad Tauseef Sultan / Brožovaná
common.buy 1 681 Kč
Drying Technologies for Foods / Pevná
common.buy 6 329 Kč

Přihlášení

Přihlaste se ke svému účtu. Ještě nemáte Libristo účet? Vytvořte si ho nyní!

 
povinné
povinné
Zapomenuté heslo

Nemáte účet? Získejte výhody Libristo účtu!

Díky Libristo účtu budete mít vše pod kontrolou.

Vytvořit Libristo účet