LIBRISTO
LIBROAMANTO
povinné
Staňte se součástí komunity milovníků knih z celého světa a získejte hromadu výhod. Založit účet zdarma
0
Doprava zdarma se Zásilkovnou nad 1 499 Kč
Kurýr DPD 69 PPL shop 49 Balíkovna 69 PPL kurýr 74 PPL box 39 Balíkovna 49 Výdejní místo DPD 49 Zásilkovna 39

Doprava zdarma při nákupu nad 1 499 Kč přes Zásilkovnu nebo PPL Box.

Embutidos

Da Sobrevivencia a Gastronomia

Jazyk PortugalštinaPortugalština
Kniha Brožovaná
Kniha Embutidos Breno Raigorodsky
Libristo kód: 37281969
Nakladatelství Editora Senac Sao Paulo, březen 2021
A obra inicia com um panorama histórico dos embutidos para, depois, esclarecer as principais técnica... Celý popis
? points 72 b
718
Skladem u dodavatele Odesíláme za 8-11 dnů

Až 30 dní na vrácení zboží


Zákazníci také koupili


Salumi Michael Ruhlman / Kniha Kniha
common.buy 734
Připravujeme
Pták Noh a ptáček Nožička Daniela Fischerová / Kniha Pevná
common.buy 182
Wurst herstellen Wolfgang Müller / Kniha Pevná
common.buy 762
Carnes y embutidos Susaeta / Kniha Brožovaná
common.buy 88
Charcuterie, Leçons en pas à pas Sébastien ZOZAYA / Kniha Brožovaná
common.buy 1 582
CD MP3 Rysi jar Halina Kowalczuk / Audiokniha Audiokniha
common.buy 176
Top
Pâté en croûte Marion Sonier / Kniha Brožovaná
common.buy 790
Comparative Law Siems / Kniha Pevná
common.buy 3 604
Terrinas, rillettes, salchichas y pâtés en croûte GILLES & NICOLAS VEROT / Kniha Pevná
common.buy 940
Aus dem Bilderbuch meines Lebens Franz Keim / E-kniha Adobe ePub DRM
common.buy 26
Dream Wise MARCHIANO LISA / Kniha Pevná
common.buy 482
Sjeti Me Se Sanela Ramic Jurich / Kniha Brožovaná
common.buy 231
Professional Charcuterie John Kinsella / Kniha Pevná
common.buy 1 731
Stop Hurting The Woman You Love Charlie Donaldson / Kniha Brožovaná
common.buy 324
Připravujeme
Little Book of Irish Boxing Barry Flynn / Kniha Pevná
common.buy 362
Fabricación de embutidos Effiong Essien / Kniha Brožovaná
common.buy 316
Top
Hunter x Hunter, Vol. 33 Yoshihiro Togashi / Kniha Brožovaná
common.buy 221
Correspondence of Charles, First Marquis Cornwallis. Volume 3 of 3 Charles Cornwallis Marquis Cornwallis / Kniha Brožovaná
common.buy 728

A obra inicia com um panorama histórico dos embutidos para, depois, esclarecer as principais técnicas de fabricação e conservação, diferenciando os métodos artesanais dos industriais. Prossegue abordando os embutidos de carne crua (salames), de carne cozida (salsichas, mortadelas e chouriços), e de suas muitas variações , feitas com aves, boi, cavalo, ovelha ou cabrito, além das versões light e vegetariana. Receitas de pratos do mundo todo, a harmonização com vinhos e um passo a passo da elaboração de uma salsicha de um charcutier artesanal complementam o livro.

Herečka & Polyglotka
EWA KASP pro
Přehrát video
Ewa Kasp
Libristo má největší výběr cizojazyčné literatury. Proto své knihy kupuji tady.

Informace o knize

Plný název Embutidos
Jazyk Portugalština
Vazba Kniha - Brožovaná
Datum vydání 2021
Počet stran 180
EAN 9786555365160
ISBN 6555365161
Libristo kód 37281969
Nakladatelství Editora Senac Sao Paulo
Váha 331
Rozměry 216 x 216 x 10
Darujte tuto knihu ještě dnes
Je to snadné
1 Přidejte knihu do košíku a zvolte doručit jako dárek 2 Obratem vám zašleme poukaz 3 Kniha dorazí na adresu obdarovaného

Přihlášení

Přihlaste se ke svému účtu. Ještě nemáte Libristo účet? Vytvořte si ho nyní!

 
povinné
povinné

Nemáte účet? Získejte výhody Libristo účtu!

Díky Libristo účtu budete mít vše pod kontrolou.

Vytvořit Libristo účet