phone 571 999 090
LIBRISTO 0
Doprava zdarma se Zásilkovnou nad 1 299 Kč
PPL Parcel Shop 54 Kč Balík do ruky 74 Kč Balíkovna 49 Kč GLS 54 Kč Kurýr GLS 64 Kč Zásilkovna 44 Kč PPL 99 Kč
phone Kontakt phoneJak nakupovat

Oxford Handbook of Food History

Jazyk AngličtinaAngličtina
Kniha Pevná
Kniha Oxford Handbook of Food History Jeffrey M Pilcher
Libristo kód: 01199104
Nakladatelství Oxford University Press Inc, října 2012
The Oxford Handbook of Food History places existing works of food history in historiographical conte... Celý popis
? points 554 b
5 541 Kč
Skladem u dodavatele Odesíláme za 14-18 dnů

30 dní na vrácení zboží

Mohlo by vás také zajímat

TOP
Little Black Classics Box Set / Brožovaná
common.buy 2 502 Kč
TOP
Critical Role Vox Machina: Origins Volume 1 Matthew Mercer / Brožovaná
common.buy 415 Kč
TOP Nové
Made in Abyss Vol. 12 / Brožovaná
common.buy 362 Kč
TOP
Araki: Tokyo Lucky Hole Nobuyoshi Araki / Pevná
common.buy 527 Kč
Aska Fredrik Berselius / Pevná
common.buy 1 122 Kč
McGee on Food and Cooking: An Encyclopedia of Kitchen Science, History and Culture Harold McGee / Pevná
common.buy 1 132 Kč
History of Philosophy A. C. Grayling / Brožovaná
common.buy 386 Kč
History of Food 2e Maguelonne Toussaint-Samat / Pevná
common.buy 1 062 Kč
Připravujeme
100 Books that Changed the World Scott Christianson / Pevná
common.buy 423 Kč
Připravujeme
Vladimir Mukhin: White Rabbit / Pevná
common.buy 1 308 Kč
Story of Food DK / Pevná
common.buy 732 Kč
The Human Factor: Gorbachev, Reagan, and Thatcher, and the End of the Cold War / Pevná
common.buy 748 Kč
Lectures on the Philosophy of History Georg Wilhelm Friedrich Hegel / Brožovaná
common.buy 644 Kč
How Food Made History B. W. Higman / Pevná
common.buy 2 134 Kč
Cultural History of Food in the Modern Age / Brožovaná
common.buy 1 339 Kč
Alone in the Dark: Solo Rules for Blades in the Dark / Brožovaná
common.buy 305 Kč

The Oxford Handbook of Food History places existing works of food history in historiographical context, crossing disciplinary, chronological, and geographic boundaries, while also suggesting new routes for future research. The twenty-seven essays in this book are organized into five basic sections: historiography and disciplinary approaches as well as the production, circulation, and consumption of food.

Informace o knize

Plný název Oxford Handbook of Food History
Autor Jeffrey M Pilcher
Jazyk Angličtina
Vazba Kniha - Pevná
Datum vydání 2012
Počet stran 536
EAN 9780199729937
ISBN 019972993X
Libristo kód 01199104
Nakladatelství Oxford University Press Inc
Váha 1090
Rozměry 180 x 253 x 41

Kategorie

Společnost a společenské vědy > Společnost a kultura: obecně > Kulturní a mediální studia > Kulturní studia > Kulturní studia: jídlo a společnost
Medicína a ošetřovatelství > Medicína: obecná témata > Veřejné zdraví a profylaxe > Veřejné zdraví a zdraví jednotlivce > Dietetika a výživa
Historie a archeologie > Historie > Dějiny: konkrétní události a témata > Sociální a kulturní historie
Historie a archeologie > Historie > Všeobecné a světové dějiny
Životní styl, koníčky a volný čas > Kulinářské umění/jídlo a pití/psaní o jídle
Darujte tuto knihu ještě dnes
Je to snadné
1 Přidejte knihu do košíku a zvolte doručit jako dárek 2 Obratem vám zašleme poukaz 3 Kniha dorazí na adresu obdarovaného

Přihlášení

Přihlaste se ke svému účtu. Ještě nemáte Libristo účet? Vytvořte si ho nyní!

 
povinné
povinné
Zapomenuté heslo

Nemáte účet? Získejte výhody Libristo účtu!

Díky Libristo účtu budete mít vše pod kontrolou.

Vytvořit Libristo účet