phone 571 999 090
LIBRISTO 0
Doprava zdarma se Zásilkovnou nad 1 499 Kč
PPL Parcel Shop 54 Kč Balík do ruky 74 Kč Balíkovna 49 Kč PPL 99 Kč Zásilkovna 54 Kč
phone Kontakt phoneJak nakupovat

Central

Jazyk AngličtinaAngličtina
Kniha Pevná
Kniha Central Virgilio; Gill Martinez
Libristo kód: 11460273
Nakladatelství Phaidon Press Ltd, října 2016
The extraordinary cuisine of Peruvian chef Virgilio Martínez, one of the most admired emerging talen... Celý popis
? points 137 b
1 370 Kč
50 % šance Prohledáme celý svět Kdy knihu dostanu?

30 dní na vrácení zboží

Zákazníci také koupili

TOP
Septime, La Cave, Clamato, D'une ile / Pevná
common.buy 1 280 Kč
Mexico from the Inside Out Enrique Olvera / Pevná
common.buy 1 278 Kč
Připravujeme
Copenhagen Food Trine Hahnemann / Pevná
common.buy 765 Kč
D.O.M. Alex Atala / Pevná
common.buy 1 332 Kč
Připravujeme
New Nordic Simon Bajada / Pevná
common.buy 720 Kč

The extraordinary cuisine of Peruvian chef Virgilio Martínez, one of the most admired emerging talents in the culinary world This exquisite monograph from acclaimed Peruvian chef Virgilio Martínez follows the innovative and exciting tasting menu at his signature restaurant, Central, in Lima. Organized by altitude, each chapter highlights recipes, food, and documentary photographs, together with personal essays. His journeys and life as a chef are motivated by his insatiable curiosity and passion for the biodiversity of his land. At Central we cook ecosystems. "Virgilio Martínez"

Informace o knize

Plný název Central
Autor Virgilio; Gill Martinez
Jazyk Angličtina
Vazba Kniha - Pevná
Datum vydání 2016
Počet stran 288
EAN 9780714872803
ISBN 0714872806
Libristo kód 11460273
Nakladatelství Phaidon Press Ltd
Váha 1578
Rozměry 259 x 298 x 27

Kategorie

Životní styl, koníčky a volný čas > Kulinářské umění/jídlo a pití/psaní o jídle > Národní a regionální kuchyně
Životní styl, koníčky a volný čas > Kulinářské umění/jídlo a pití/psaní o jídle > Kuchařky televizních/celebritních šéfkuchařů a známých restaurací
Kvalifikátory místa > Ameriky > Latinská Amerika - Jižní a Střední Amerika (včetně Mexika) > Jižní Amerika > Peru
Darujte tuto knihu ještě dnes
Je to snadné
1 Přidejte knihu do košíku a zvolte doručit jako dárek 2 Obratem vám zašleme poukaz 3 Kniha dorazí na adresu obdarovaného

Mohlo by vás také zajímat

TOP
Kaiseki: The Exquisite Cuisine Of Kyoto's Kikunoi Restaurant Yoshihiro Murata / Pevná
common.buy 955 Kč
TOP
Pierre Herme: Chocolate Pierre Herme / Pevná
common.buy 543 Kč
TOP
12 Rules for Life Jordan B. Peterson / Brožovaná
common.buy 316 Kč
TOP
Demon Slayer: Kimetsu no Yaiba, Vol. 6 Koyoharu Gotouge / Brožovaná
common.buy 205 Kč
TOP
Koji Alchemy Rich Shih / Pevná
common.buy 678 Kč
TOP
English File 3rd Edition: Elementary Student's Book A Multipack 2019 Edition Christina Latham-Koenig / Brožovaná
common.buy 501 Kč
TOP
MIRAZUR (ENGLISH NE REDUX) MAURO COLAGRECO / Pevná
common.buy 903 Kč
TOP
BEASTARS, Vol. 4 Paru Itagaki / Brožovaná
common.buy 276 Kč
TOP
All the Bright Places Jennifer Niven / Brožovaná
common.buy 265 Kč
TOP
Momofuku David Chang / Pevná
common.buy 734 Kč
TOP
Massimo Bottura, Never Trust A Skinny Italian Chef Massimo Bottura / Pevná
common.buy 1 292 Kč
TOP
Promised Neverland, Vol. 13 Kaiu Shirai / Brožovaná
common.buy 223 Kč
Noma 2.0 René Redzepi / Pevná
common.buy 1 623 Kč
Keys to Drawing with Imagination Bert Dodson / Brožovaná
common.buy 534 Kč
Noma René Redzepi / Pevná
common.buy 1 407 Kč
Atelier Crenn: Metamorphosis of Taste Dominique Crenn / Pevná
common.buy 1 245 Kč

Přihlášení

Přihlaste se ke svému účtu. Ještě nemáte Libristo účet? Vytvořte si ho nyní!

 
povinné
povinné
Zapomenuté heslo

Nemáte účet? Získejte výhody Libristo účtu!

Díky Libristo účtu budete mít vše pod kontrolou.

Vytvořit Libristo účet