Zjistit stav objednávky
LIBRISTO
LIBROAMANTO
povinné
Zapomenuté heslo
Staňte se součástí komunity milovníků knih z celého světa a získejte hromadu výhod. Založit účet zdarma
0
Doprava zdarma se Zásilkovnou nad 1 499 Kč
Kurýr DPD 69 Kč PPL shop 49 Kč Balíkovna 69 Kč PPL kurýr 74 Kč PPL box 39 Kč Balíkovna 49 Kč Výdejní místo DPD 49 Kč Zásilkovna 39 Kč
phone Kontakt phoneJak nakupovat
Doprava zdarma při nákupu nad 1 499 Kč přes Zásilkovnu nebo PPL Box.

Chocolate Science and Technology 2e

Jazyk AngličtinaAngličtina
Kniha Pevná
Kniha Chocolate Science and Technology 2e Emmanuel Ohene Afoakwa
Libristo kód: 02955971
Nakladatelství John Wiley & Sons Inc, červen 2016
This second edition provides information on recent advances in the science and technology of chocola...
? points 480 b
4 800 Kč
Skladem u dodavatele Odesíláme za 14-21 dnů

Až 30 dní na vrácení zboží

Zákazníci také koupili

Top
Sport je bolest Michal Novotný / Kniha Kniha
common.buy 359 Kč
Kalkulator duże klawisze i wyświetlacz Milan biały / Kniha binding.
common.buy 355 Kč
Сказка внутри тебя. Метафорические ассоциативные карты Ю. Воловикова / Tiskovina Karty
common.buy 612 Kč
Boys of Tommen 1: Binding 13 Chloe Walsh / Kniha Brožovaná
common.buy 370 Kč
Tajemství zdravého pohybu Michal Novotný / Kniha Pevná
common.buy 319 Kč
Nové
Verlorene Schäfchen Sophie Zeitz / Kniha Pevná
common.buy 504 Kč

This second edition provides information on recent advances in the science and technology of chocolate manufacture and the entire international cocoa industry.

Herečka & Polyglotka
EWA KASP pro
Přehrát video
Ewa Kasp
Libristo má největší výběr cizojazyčné literatury. Proto své knihy kupuji tady.

Informace o knize

Plný název Chocolate Science and Technology 2e
Autor Emmanuel Ohene Afoakwa
Jazyk Angličtina
Vazba Kniha - Pevná
Datum vydání 2016
Počet stran 536
EAN 9781118913789
ISBN 1118913787
Libristo kód 02955971
Nakladatelství John Wiley & Sons Inc
Váha 1196
Rozměry 252 x 179 x 28

Kategorie

Technologie, strojírenství, zemědělství > Průmyslová chemie a výrobní technologie > Průmyslová chemie a chemické inženýrství > Technologie přípravy pokrmů a nápojů
Darujte tuto knihu ještě dnes
Je to snadné
1 Přidejte knihu do košíku a zvolte doručit jako dárek 2 Obratem vám zašleme poukaz 3 Kniha dorazí na adresu obdarovaného

Mohlo by vás také zajímat

Nové
Chocolates and Confections Peter P. Greweling / Kniha Pevná
common.buy 1 973 Kč
Confectionery Science and Technology Richard W. Hartel / Kniha Brožovaná
common.buy 2 438 Kč
Chocolatier's Kitchen COMASCHI DAVIDE / Kniha Pevná
common.buy 2 876 Kč
Chocolate, Cocoa and Confectionery: Science and Technology Bernard W. Minifie / Kniha Pevná
common.buy 7 519 Kč
Top
Science of Chocolate Stephen Beckett / Kniha Brožovaná
common.buy 901 Kč
Chocolates and Confections - Formula, Theory and Technique for the Artisan Confectioner 2e PeterP Greweling / Kniha Pevná
common.buy 1 127 Kč
Chocolate, Cocoa and Confectionery: Science and Technology Bernard Minifie / Kniha Brožovaná
common.buy 3 983 Kč
HACCP System Auditing for Food Safety: Principles and Techniques Couto Lorenzo / Kniha Pevná
common.buy 4 015 Kč
Beckett's Industrial Chocolate Manufacture and Use 5e Steve T. Beckett / Kniha Pevná
common.buy 5 998 Kč
Top
Fruit: The Art of Pastry Cedric Grolet / Kniha Pevná
common.buy 848 Kč
Top
Fine Chocolates: Gold Jean-Pierre Wybauw / Kniha Pevná
common.buy 2 191 Kč
Combustion Engines - An Introduction to Their Design, Performance, and Selection Aman Gupta / Kniha Pevná
common.buy 4 800 Kč
Pattern, Price and Time - Using Gann Theory in Technical Analysis James A. Hyerczyk / Kniha Pevná
common.buy 1 330 Kč
Top
Le Cordon Bleu Chocolate Bible Le Cordon Bleu / Kniha Pevná
common.buy 773 Kč
Operations in Food Refrigeration Rodolfo H. Mascheroni / Kniha Brožovaná
common.buy 3 396 Kč
Top
Bean to Bar Chocolate Megan Giller / Kniha Pevná
common.buy 437 Kč
Handbook of Bakery and Confectionery S.M.D. Mathuravalli / Kniha Pevná
common.buy 3 875 Kč
Top
Little Tarts Meike Schaling / Kniha Pevná
common.buy 480 Kč
Art of the Chocolatier - From Classic Confections to Sensational Showpieces Ewald Notter / Kniha Pevná
common.buy 1 092 Kč
Food Safety Management Yasmine Motarjemi / Kniha Pevná
common.buy 5 282 Kč
Top
Adweek Copywriting Handbook - The Ultimate Guide to Writing Powerful Advertising and Marketing Copy from One of America's Top Copywriters Joseph Sugarman / Kniha Brožovaná
common.buy 459 Kč
Chocolatier's Shop The proud collective of Callebaut Chefs / Kniha Pevná
common.buy 1 034 Kč
Top
Starship Troopers Robert A. Heinlein / Kniha Brožovaná
common.buy 341 Kč
Starship Troopers Robert A. Heinlein / Kniha Pevná
common.buy 292 Kč

Přihlášení

Přihlaste se ke svému účtu. Ještě nemáte Libristo účet? Vytvořte si ho nyní!

 
povinné
povinné
Zapomenuté heslo

Nemáte účet? Získejte výhody Libristo účtu!

Díky Libristo účtu budete mít vše pod kontrolou.

Vytvořit Libristo účet
Knižní rádce Libroamiko
Ahoj, jsem Libroamiko, můžu pomoct?