phone 571 999 090
LIBRISTO 0
Doprava zdarma se Zásilkovnou nad 1 299 Kč
PPL Parcel Shop 54 Kč Balík do ruky 74 Kč Balíkovna 49 Kč GLS 54 Kč Kurýr GLS 64 Kč Zásilkovna 44 Kč PPL 99 Kč
phone Kontakt phoneJak nakupovat

Cooking with Chocolate

Jazyk AngličtinaAngličtina
Kniha Pevná
Kniha Cooking with Chocolate Frederic Bau
Libristo kód: 04392904
Nakladatelství Thames & Hudson, září 2011
Offers the essential building blocks and recipes for working with chocolate in the home kitchen. Thi... Celý popis
? points 109 b
1 094 Kč
50 % šance Prohledáme celý svět Kdy knihu dostanu?

30 dní na vrácení zboží

Mohlo by vás také zajímat

TOP
New Larousse Gastronomique Hamlyn / Pevná
common.buy 1 977 Kč
TOP
Love You Forever Robert Munsch / Brožovaná
common.buy 153 Kč
TOP
The Professional Chef The Culinary Institute of America (CIA) / Pevná
common.buy 2 293 Kč
TOP
Pierre Hermé Macaron Pierre Hermé / Pevná
common.buy 1 001 Kč
TOP
Macarons Pierre Herme / Pevná
common.buy 633 Kč
TOP
Baking and Pastry - - Mastering the Art and Craft, 3e Culinary Institute of America (CIA) / Pevná
common.buy 2 116 Kč
TOP
Charcuterie Michael Ruhlman / Pevná
common.buy 874 Kč
Advanced Bread and Pastry Michel Suas / Pevná
common.buy 2 204 Kč
Pierre Herme: Chocolate Pierre Herme / Pevná
common.buy 542 Kč
Připravujeme
Encyclopedia of Chocolate: Essential Recipes and Techniques FREDERIC BAU / Pevná
common.buy 720 Kč
Připravujeme
Macarons Pierre Herme / Brožovaná
common.buy 437 Kč
Butterfly in Frost Sylvia Day / Brožovaná
common.buy 214 Kč
The Amphibians and Reptiles of Michoacan Mexico William E Duellman / Brožovaná
common.buy 249 Kč
Millennium Problems Keith Devlin / Brožovaná
common.buy 361 Kč
Castle in the Mist Amy Ephron / Brožovaná
common.buy 253 Kč
Mestizo Logics Jean-Loup Amselle / Pevná
common.buy 1 901 Kč

Offers the essential building blocks and recipes for working with chocolate in the home kitchen. This book opens with 100 fundamental step-by-step techniques: chocolate basics, candy fillings, decorations, doughs, creams and mousses, ice cream and sorbet, sauces, and bakers secrets (marbling, faultless cake, crusts, and beating egg whites).

Informace o knize

Plný název Cooking with Chocolate
Autor Frederic Bau
Jazyk Angličtina
Vazba Kniha - Pevná
Datum vydání 2011
Počet stran 416
EAN 9782080200815
ISBN 208020081X
Libristo kód 04392904
Nakladatelství Thames & Hudson
Váha 2176
Rozměry 251 x 278 x 37

Kategorie

Životní styl, koníčky a volný čas > Kulinářské umění/jídlo a pití/psaní o jídle > Vaření a pečení podle ingrediencí > Vaření a pečení: čokoláda
Životní styl, koníčky a volný čas > Kulinářské umění/jídlo a pití/psaní o jídle > Příprava jídel a chodů > Příprava jídel a chodů: dezerty
Životní styl, koníčky a volný čas > Kulinářské umění/jídlo a pití/psaní o jídle > Všeobecné vaření, pečení a recepty
Jazykové kvalifikátory > Indoevropské jazyky > Germánské a skandinávské jazyky > Angličtina
Darujte tuto knihu ještě dnes
Je to snadné
1 Přidejte knihu do košíku a zvolte doručit jako dárek 2 Obratem vám zašleme poukaz 3 Kniha dorazí na adresu obdarovaného

Přihlášení

Přihlaste se ke svému účtu. Ještě nemáte Libristo účet? Vytvořte si ho nyní!

 
povinné
povinné
Zapomenuté heslo

Nemáte účet? Získejte výhody Libristo účtu!

Díky Libristo účtu budete mít vše pod kontrolou.

Vytvořit Libristo účet