Doprava zdarma se Zásilkovnou nad 1 499 Kč

PPL Parcel Shop 54 Kč Balík do ruky 74 Kč Balíkovna 49 Kč GLS 54 Kč Kurýr GLS 64 Kč PPL 99 Kč Zásilkovna 54 Kč

Kontakt

Jak nakupovat

Pomoc

Můj účet

▸ Prázdný :-(

Gastronomie Gastrosophie Gastronomisme

Name: Gastronomie Gastrosophie Gastronomisme
Brand: Editions L'Harmattan
SKU: 32858131
Price: 430 CZK
Availability: InStock

Jazyk

Francouzština

Kniha Brožovaná

Libristo kód: 32858131

Nakladatelství Editions L'Harmattan, února 2021

L'identité gastronomique d'un individu comme d'un pays se dessine par son approche pluriculturelle,... Celý popis

Libristo kód: 32858131

43 b

430 Kč

Skladem u dodavatele Odesíláme za 14-18 dnů

30 dní na vrácení zboží

Zákazníci také koupili

Gastronomie et politique

/ Brožovaná

545 Kč

L'identité gastronomique d'un individu comme d'un pays se dessine par son approche pluriculturelle, son discours gastronomique, et sa définition du terme "gastronomie". Des idéologistes de ce domaine patrimonial donnent naissance au "gastronomisme", source de critiques et d'éloges. Mais, alors qu'elle s'inscrit dans le marbre de l'Humanité, la gastronomie n'apparaît être qu'une diversité de cuisines et d'opinions définies par chaque gastronome, par ses origines, son éducation, ses traditions et ses savoir-faire.