Doprava zdarma se Zásilkovnou nad 1 499 Kč
PPL Parcel Shop 54 Balík do ruky 74 Balíkovna 49 PPL 99 Zásilkovna 54

Ruhlman's Twenty: 20 Techniques 100 Recipes A Cook's Manifesto

Jazyk AngličtinaAngličtina
Kniha Pevná
Kniha Ruhlman's Twenty: 20 Techniques 100 Recipes A Cook's Manifesto Michael Ruhlman
Libristo kód: 04414760
Nakladatelství Chronicle Books, srpna 2011
One of the most respected culinary journalists presents the 20 essential cooking techniques he consi... Celý popis
? points 95 b
950
Skladem u dodavatele Odesíláme za 5-8 dnů

30 dní na vrácení zboží


Zákazníci také koupili


TOP Výprodej
The Food Lab J. Kenji Lopez-Alt / Pevná
common.buy 967
TOP Výprodej
The Drunken Botanist Amy Stewart / Pevná
common.buy 498
TOP
Cocktail Codex Alex Day / Pevná
common.buy 666
TOP
Naked Sun Isaac Asimov / Brožovaná
common.buy 276
TOP
Ratio Michael Ruhlman / Brožovaná
common.buy 276
TOP
Momofuku David Chang / Pevná
common.buy 734
TOP
Caves of Steel Isaac Asimov / Brožovaná
common.buy 286
TOP
How To Cook Everything The Basics Mark Bittman / Pevná
common.buy 889
TOP
Ad Hoc at Home Thomas Keller / Pevná
common.buy 1 260
Sudoku do kapsy / Brožovaná
common.buy 128
Jacques Pepin New Complete Techniques Jacques Pepin / Pevná
common.buy 920
12 Bottle Bar : A Dozen Bottles, Hundreds of Cocktails, a New Way to Drink David Solmonson & Lesley Jacobs Solmonson / Brožovaná
common.buy 399
Lisboeta Nuno Mendes / Pevná
common.buy 752

One of the most respected culinary journalists presents the 20 essential cooking techniques he considers crucial to improving anyone's cooking - whether intermediate cook, committed hobbyist, or professional. The fresh, gorgeous design includes clear and easy to understand process shots for many of the techniques, as well as beautiful colour photographs of the various steps and finished products of each of the 100 recipes. This book, from one of the category's most influential writers, contains original material with strong backlist potential and cross-over appeal for both the recreational and the professional cook.

Informace o knize

Plný název Ruhlman's Twenty: 20 Techniques 100 Recipes A Cook's Manifesto
Jazyk Angličtina
Vazba Kniha - Pevná
Datum vydání 2011
Počet stran 368
EAN 9780811876438
ISBN 0811876438
Libristo kód 04414760
Nakladatelství Chronicle Books
Váha 1734
Rozměry 211 x 257 x 35
Darujte tuto knihu ještě dnes
Je to snadné
1 Přidejte knihu do košíku a zvolte doručit jako dárek 2 Obratem vám zašleme poukaz 3 Kniha dorazí na adresu obdarovaného

Mohlo by vás také zajímat


TOP
Salt, Fat, Acid, Heat Samin Nosrat / Pevná
common.buy 804
TOP
On Food and Cooking Harold McGee / Pevná
common.buy 936
TOP
Tartine Bread Chad Robertson / Pevná
common.buy 851
TOP
Harry Potter and the Chamber of Secrets Joanne Kathleen Rowling / Brožovaná
common.buy 223
TOP
Magic Eye Cheri Smith / Pevná
common.buy 344
TOP
Salumi Michael Ruhlman / Kniha
common.buy 941
TOP
AlterKnit Stitch Dictionary Andrea Rangel / Pevná
common.buy 584
TOP Připravujeme
Stainless Ladies / Brožovaná
common.buy 496
TOP
French Women Don't Get Fat Mireille Guiliano / Brožovaná
common.buy 303
TOP
Scanner Darkly Philip K. Dick / Brožovaná
common.buy 276
Výprodej
The Professional Chef The Culinary Institute of America (CIA) / Pevná
common.buy 2 293
Awakened Family Shefali Tsabary / Brožovaná
common.buy 403

Přihlášení

Přihlaste se ke svému účtu. Ještě nemáte Libristo účet? Vytvořte si ho nyní!

 
povinné
povinné

Nemáte účet? Získejte výhody Libristo účtu!

Díky Libristo účtu budete mít vše pod kontrolou.

Vytvořit Libristo účet