Zjistit stav objednávky
LIBRISTO
LIBROAMANTO
povinné
Zapomenuté heslo
Staňte se součástí komunity milovníků knih z celého světa a získejte hromadu výhod. Založit účet zdarma
0
Doprava zdarma se Zásilkovnou nad 1 499 Kč
Kurýr DPD 69 Kč PPL shop 49 Kč Balíkovna 69 Kč PPL kurýr 74 Kč PPL box 39 Kč Balíkovna 49 Kč Výdejní místo DPD 49 Kč Zásilkovna 39 Kč
phone Kontakt phoneJak nakupovat
Doprava zdarma při nákupu nad 1 499 Kč přes Zásilkovnu nebo PPL Box.

The Fermentation Kitchen

Recipes and Techniques for Kimchi, Kombucha, Koji and More

Jazyk AngličtinaAngličtina
Kniha Pevná
Kniha The Fermentation Kitchen Sam Cooper
Libristo kód: 46214292
Nakladatelství Dorling Kindersley, listopad 2024
'The man has a knack for making even the most ambitious projects seem entirely possible' Yotam Ottol... Celý popis
? points 42 b Top Top
424 Kč
Skladem u dodavatele Odesíláme za 3-6 dnů

Až 30 dní na vrácení zboží

Zákazníci také koupili

Top
The Noma Guide to Fermentation René Redzepi / Kniha Pevná
common.buy 654 Kč
Top
The Art of Fermentation Sandor Ellix Katz / Kniha Pevná
common.buy 629 Kč
Top
Cooking With Vegetables Jesse Jenkins / Kniha Pevná
common.buy 588 Kč
Top Nové
The Noma Guide to Building Flavour Rene Redzepi / Kniha Pevná
common.buy 705 Kč
Top
Koji Alchemy Rich Shih / Kniha Pevná
common.buy 555 Kč
Top
Perfect Loaf Maurizio Leo / Kniha Pevná
common.buy 620 Kč
Top
The Flavor Bible : The Essential Guide to Culinary Creativity, Based on the Wisdom of America's Most Imaginative Chefs Andrew Dornenburg / Kniha Pevná
common.buy 790 Kč
Top Připravujeme Nové
Year of Fermentation Sam Cooper / Kniha Pevná
common.buy 432 Kč
Top
The Flavour Thesaurus: More Flavours Niki Segnit / Kniha Pevná
common.buy 424 Kč
Top
My Korea Hooni Kim / Kniha Pevná
common.buy 645 Kč
Top
Ferment Kenji Morimoto / Kniha Pevná
common.buy 465 Kč
Top
How to Grow Food Sam Cooper / Kniha Pevná
common.buy 423 Kč
Top
Oriens Tarot Pocket Edition SUN AMBI / Tiskovina Karty
common.buy 358 Kč
Top
Tartine Elisabeth Prueitt / Kniha Pevná
common.buy 685 Kč
Top
The Self-Sufficiency Garden RICHARDS HUW / Kniha Pevná
common.buy 365 Kč
Top
What is Life? Erwin Schrodinger / Kniha Brožovaná
common.buy 350 Kč
Top
Condiment Book Claire Dinhut / Kniha Pevná
common.buy 366 Kč
Top
Matty Matheson: Soups, Salads, Sandwiches MATHESON MATTY / Kniha Pevná
common.buy 498 Kč
Facets of Unity A.H. Almaas / Kniha Brožovaná
common.buy 495 Kč
Top
Shark: Portraits Mike Coots / Kniha Pevná
common.buy 1 009 Kč
NKJV, MacArthur Study Bible, 2nd Edition, Cloth over Board, Blue, Comfort Print John F. Macarthur / Kniha Pevná
common.buy 883 Kč
Top
Ottolenghi COMFORT Yotam Ottolenghi / Kniha Pevná
common.buy 715 Kč
Top
The Art of Gluten-Free Bread Aran Goyoaga / Kniha Pevná
common.buy 702 Kč
Top
Richard Hart Bread Richard Hart / Kniha Pevná
common.buy 556 Kč

'The man has a knack for making even the most ambitious projects seem entirely possible' Yotam Ottolenghi

'A very useful book' Jamie Oliver

'The new bible of Fermentation' Julius Fiedler, a.k.a @hermann

From kimchi to miso, kombucha to ginger beer, The Fermentation Kitchen introduces you to the alchemy of fermentation - taking simple ingredients and transforming them in form and flavour.

Explore a wide range of authentic and adapted techniques from across cultures and continents and harness bacteria, yeast, and fungus to create a variety of ferments to add flavour to dishes, boost gut health, and give perishable produce a new lease of life.

Reconnect with these natural processes and learn to incorporate ferments into your everyday cooking with guides to flavour, texture and aroma alongside recipe ideas serving as inspiration.

Herečka & Polyglotka
EWA KASP pro
Přehrát video
Ewa Kasp
Libristo má největší výběr cizojazyčné literatury. Proto své knihy kupuji tady.

Informace o knize

Plný název The Fermentation Kitchen
Autor Sam Cooper
Jazyk Angličtina
Vazba Kniha - Pevná
Datum vydání 2024
Počet stran 224
EAN 9780241697115
ISBN 0241697115
Libristo kód 46214292
Nakladatelství Dorling Kindersley
Váha 690
Rozměry 177 x 221 x 25
Darujte tuto knihu ještě dnes
Je to snadné
1 Přidejte knihu do košíku a zvolte doručit jako dárek 2 Obratem vám zašleme poukaz 3 Kniha dorazí na adresu obdarovaného

Mohlo by vás také zajímat

Top
Japan, The Cookbook Nancy Singleton Hachisu / Kniha Pevná
common.buy 878 Kč
Black Holes: A Very Short Introduction Katherine Blundell / Kniha Brožovaná
common.buy 225 Kč
Top
The Permaculture Garden Huw Richards / Kniha Pevná
common.buy 531 Kč
Top
No Longer Human Junji Ito / Kniha Pevná
common.buy 568 Kč
MUSHROOM GASTRONOMY TOWNS KRISTA / Kniha Pevná
common.buy 568 Kč
Top
The Flavor Matrix James Briscione / Kniha Pevná
common.buy 645 Kč
Top
Unbound: A Woman's Guide to Power URBANIAK KASIA / Kniha Brožovaná
common.buy 325 Kč
Top
Infused Cocktail Handbook Maitland / Kniha Pevná
common.buy 334 Kč
Top
Eleven Madison Park HUMM DANIEL / Kniha Pevná
common.buy 4 236 Kč
Top
A Little Life Hanya Yanagihara / Kniha Brožovaná
common.buy 205 Kč
Battle Royale: Enforcers, Vol. 1 Yukai Asada / Kniha Brožovaná
common.buy 276 Kč
Study for Obedience Sarah Bernstein / Kniha Pevná
common.buy 285 Kč
Faith, Hope and Carnage Nick Cave / Kniha Pevná
common.buy 489 Kč
Top
Korean Temple Cooking Véronique Hoegger / Kniha Pevná
common.buy 664 Kč
Top
Compost Charles Dowding / Kniha Pevná
common.buy 366 Kč
Top
Salt, Fat, Acid, Heat Samin Nosrat / Kniha Pevná
common.buy 637 Kč
Matty Matheson Quentin Bacon / Kniha Pevná
common.buy 645 Kč
Nexus: A Brief History of Information Networks from the Stone Age to AI Yuval Noah Harari / Kniha Brožovaná
common.buy 344 Kč
Top
Take One Fish Josh Niland / Kniha Pevná
common.buy 630 Kč
Top
Jerusalem Yotam Ottolenghi / Kniha Pevná
common.buy 736 Kč
Dragon of Ynys Minerva Cerridwen / Kniha Brožovaná
common.buy 225 Kč
Top
Christopher Hobbs's Guide to Medicinal Mushrooms Christopher Hobbs / Kniha Brožovaná
common.buy 406 Kč
Top
The Encyclopedia of Seasoning: 350 Marinades, Rubs, Glazes, Sauces, Bastes and Butters for Every Meal COASTAL KITCHEN / Kniha Pevná
common.buy 629 Kč

Přihlášení

Přihlaste se ke svému účtu. Ještě nemáte Libristo účet? Vytvořte si ho nyní!

 
povinné
povinné
Zapomenuté heslo

Nemáte účet? Získejte výhody Libristo účtu!

Díky Libristo účtu budete mít vše pod kontrolou.

Vytvořit Libristo účet
Knižní rádce Libroamiko
Ahoj, jsem Libroamiko, můžu pomoct?