Doprava zdarma se Zásilkovnou nad 1 499 Kč
PPL Parcel Shop 54 Balík do ruky 74 Balíkovna 49 PPL 99 Zásilkovna 54

Le Dictionnaire des Chefs FERRANDI Paris

Jazyk FrancouzštinaFrancouzština
Kniha Pevná
Kniha Le Dictionnaire des Chefs FERRANDI Paris FERRANDI Paris
Libristo kód: 34877173
Nakladatelství EDITIONS BPI, října 2019
De A comme «Abaisse» à Z comme «Ziste» le Dictionnaire des Chefs regroupe ainsi 1680 termes de cuisi... Celý popis
? points 91 b
909
50 % šance Prohledáme celý svět Kdy knihu dostanu?

30 dní na vrácení zboží


Mohlo by vás také zajímat


TOP
Outer Banks: Lights Out / Brožovaná
common.buy 196
TOP
French Patisserie Ecole Ferrandi / Pevná
common.buy 1 145
TOP
French Boulangerie Ferrandi Paris / Pevná
common.buy 760
TOP
Le Guide Culinaire A. Escoffier / Pevná
common.buy 1 370
TOP
Institut Paul Bocuse Gastronomique Institut Paul Bocuse / Pevná
common.buy 1 810
TOP
Chocolate Ferrandi Paris / Pevná
common.buy 709
TOP
Bouchon Bakery T. Keller / Pevná
common.buy 1 333
TOP
Vegetables / Pevná
common.buy 676
Le grand Larousse gastronomique présidé par Joël Robuchon Comité gastronomique / Pevná
common.buy 1 899
Připravujeme
Macarons Pierre Herme / Brožovaná
common.buy 464
Le grand cours de cuisine FERRANDI Hachette / Pevná
common.buy 1 594
GRAND DICTIONNAIRE DE CUISINE DUMAS / Brožovaná
common.buy 1 747

De A comme «Abaisse» à Z comme «Ziste» le Dictionnaire des Chefs regroupe ainsi 1680 termes de cuisine, 1 240 de pâtisserie, 1 009 d’épices et condiments, 1 260 de viandes, 720 de poissons, 1 480 de fruits et légumes et 1 000 termes d’accords mets etvins. C’est un outil de travail et un ouvrage de culture professionnelle destiné aux professionnels, aux étudiants et à l’ensemble des passionnés de la gastronomie et de ses métiers.Ce dictionnaire sera pour vous un véritable compagnon pour l’enrichissement de votre culture professionnelle. Ses 1 500 pages regroupent, 8 000 entrées ainsi que 2 000 illustrations, vous fournissant un contenu complet et clair du sujet.

Informace o knize

Plný název Le Dictionnaire des Chefs FERRANDI Paris
Jazyk Francouzština
Vazba Kniha - Pevná
Datum vydání 2019
Počet stran 1500
EAN 9782857087021
Libristo kód 34877173
Nakladatelství EDITIONS BPI
Váha 2000
Rozměry 195 x 250
Darujte tuto knihu ještě dnes
Je to snadné
1 Přidejte knihu do košíku a zvolte doručit jako dárek 2 Obratem vám zašleme poukaz 3 Kniha dorazí na adresu obdarovaného

Přihlášení

Přihlaste se ke svému účtu. Ještě nemáte Libristo účet? Vytvořte si ho nyní!

 
povinné
povinné

Nemáte účet? Získejte výhody Libristo účtu!

Díky Libristo účtu budete mít vše pod kontrolou.

Vytvořit Libristo účet