Zjistit stav objednávky
LIBRISTO
LIBROAMANTO
povinné
Zapomenuté heslo
Staňte se součástí komunity milovníků knih z celého světa a získejte hromadu výhod. Založit účet zdarma
0
Doprava zdarma se Zásilkovnou nad 1 499 Kč
Kurýr DPD 69 Kč PPL shop 49 Kč Balíkovna 69 Kč PPL kurýr 74 Kč PPL box 39 Kč Balíkovna 49 Kč Výdejní místo DPD 49 Kč Zásilkovna 39 Kč
phone Kontakt phoneJak nakupovat
Doprava zdarma při nákupu nad 1 499 Kč přes Zásilkovnu nebo PPL Box.

French Boulangerie

Recipes and Techniques from the Ferrandi School of Culinary Arts

Jazyk AngličtinaAngličtina
Kniha Pevná
Kniha French Boulangerie Ferrandi Paris
Libristo kód: 43676732
Nakladatelství FLAMMARION, říjen 2023
This complete baking course provides FERRANDI Paris's expertise for preparing delicious breads and v... Celý popis
? points 68 b Top Top
675 Kč
Skladem u dodavatele Odesíláme za 14-21 dnů

Až 30 dní na vrácení zboží

Zákazníci také koupili

Top
French Patisserie Ferrandi Paris / Kniha Pevná
common.buy 928 Kč
Top
Opera Patisserie Cedric Grolet / Kniha Pevná
common.buy 1 025 Kč
Top
Chocolate Ferrandi Paris / Kniha Pevná
common.buy 554 Kč
Top
Fruits and Nuts FERRANDI Paris / Kniha Pevná
common.buy 568 Kč
Top
Baking and Pastry - - Mastering the Art and Craft, 3e Culinary Institute of America (CIA) / Kniha Pevná
common.buy 1 555 Kč
Top
Le Cordon Bleu Pastry School Le Cordon Bleu / Kniha Pevná
common.buy 774 Kč
Top
Fruit: The Art of Pastry Cedric Grolet / Kniha Pevná
common.buy 816 Kč
Top
Perfect Loaf Maurizio Leo / Kniha Pevná
common.buy 620 Kč
Top
Le Cordon Bleu Bakery School Le Cordon Bleu / Kniha Pevná
common.buy 802 Kč
Top
Little Tarts Meike Schaling / Kniha Pevná
common.buy 480 Kč
Top
Eclairs: Easy, Elegant and Modern Recipes Christophe Adam / Kniha Brožovaná
common.buy 412 Kč
Top
Baking Bible Rose Levy Beranbaum / Kniha Pevná
common.buy 705 Kč
Top
Pierre Hermé's Vegan Pastry Hermé / Kniha Pevná
common.buy 664 Kč
Modern French Pastry Cheryl Wakerhauser / Kniha Pevná
common.buy 434 Kč
Top Levně
Flour Water Salt Yeast Ken Forkish / Kniha Pevná
common.buy 577 Kč
Top
Sauces James Peterson / Kniha Pevná
common.buy 1 002 Kč
Top
Le Cordon Bleu Chocolate Bible Le Cordon Bleu / Kniha Pevná
common.buy 774 Kč
Top
Professional Pastry Chef - Fundamentals of Baking and Pastry 4e Bo Friberg / Kniha Pevná
common.buy 1 663 Kč
Advanced Bread and Pastry Michel Suas / Kniha Pevná
common.buy 2 185 Kč
Top
French Pastry at the Ritz Paris Bernhard Winkelmann / Kniha Pevná
common.buy 568 Kč
Vegetables Ferrandi Paris / Kniha Pevná
common.buy 560 Kč
Let's Eat Paris Francois-Regis Gaudry / Kniha Pevná
common.buy 654 Kč
Top
The Art of French Pastry Jacquy Pfeiffer / Kniha Pevná
common.buy 723 Kč
Top
Blade of the Immortal Deluxe Volume 3 Hiroaki Samura / Kniha Pevná
common.buy 1 007 Kč

This complete baking course provides FERRANDI Paris's expertise for preparing delicious breads and viennoiserie-French baked goods traditionally enjoyed for breakfast, including the iconic croissant. This book is the perfect complement to FERRANDI Paris's best-selling French Pâtisserie, which covers baked desserts. Aspiring and confirmed bakers will : Acquire essential kitchen skills for more than 40 culinary techniques, explained in 220 step-by-step photographs, to make homemade poolish ; refresh levain ; knead, shape, and score loaves ; laminate butter ; prepare puff pastry ; or braid brioche dough. Prepare more than 80 sweet and savory recipes for breakfasts and snacks, including French classics and modern creations : brioche, cruffins, babka, kouign-amann, beignets, kougelhopf, baguettes, country bread, grissini, pastrami bagels, croque-monsieurs, and more.

Herečka & Polyglotka
EWA KASP pro
Přehrát video
Ewa Kasp
Libristo má největší výběr cizojazyčné literatury. Proto své knihy kupuji tady.

Informace o knize

Plný název French Boulangerie
Autor Ferrandi Paris
Jazyk Angličtina
Vazba Kniha - Pevná
Datum vydání 2023
Počet stran 304
EAN 9782080433336
Libristo kód 43676732
Nakladatelství FLAMMARION
Váha 1

Kategorie

Životní styl, koníčky a volný čas > Kulinářské umění/jídlo a pití/psaní o jídle
Darujte tuto knihu ještě dnes
Je to snadné
1 Přidejte knihu do košíku a zvolte doručit jako dárek 2 Obratem vám zašleme poukaz 3 Kniha dorazí na adresu obdarovaného

Mohlo by vás také zajímat

The Art of Lamination II Jimmy Griffin / Kniha Pevná
common.buy 1 594 Kč
Le Cordon Bleu Confectionery School Le Cordon Bleu / Kniha Pevná
common.buy 774 Kč
Top
The Big Book of Baking & Viennoiserie Thomas Marie / Kniha Pevná
common.buy 1 112 Kč
Top
Blade of the Immortal Deluxe Volume 4 Hiroaki Samura / Kniha Pevná
common.buy 837 Kč
Top
Blade of the Immortal Deluxe Volume 5 Hiroaki Samura / Kniha Pevná
common.buy 858 Kč
Top
Flowers Cedric Grolet / Kniha Pevná
common.buy 956 Kč
Top
LITTLE BK OF LADUREE PATISSERIE ALVAREZ JULIEN / Kniha Pevná
common.buy 451 Kč
The Art of Lamination XL Jimmy Griffin / Kniha Brožovaná
common.buy 1 104 Kč
Top
New European Baking KRATOCHVILA LAUREL / Kniha Pevná
common.buy 614 Kč
French Pastries and Desserts by Lenotre Teams of Chefs at Lenotre / Kniha Pevná
common.buy 568 Kč
Great American Burger Book (Expanded and Updated Edition) Motz / Kniha Pevná
common.buy 490 Kč
Top
BACHOUR BUFFETS 100% BACHOUR (English/Spanish) ANTONIO BACHOUR / Kniha Kniha
common.buy 1 526 Kč
Top
The Flavor Bible : The Essential Guide to Culinary Creativity, Based on the Wisdom of America's Most Imaginative Chefs Andrew Dornenburg / Kniha Pevná
common.buy 790 Kč
Top
Juno the Bakery Crafted in Copenhagen Emil Glaser / Kniha Pevná
common.buy 816 Kč
Top Připravujeme
Sauces ROUX MICHEL / Kniha Brožovaná
common.buy 409 Kč
Top
VAN LEEUWEN ARTISAN ICE CREAM LAURA O'NEILL / Kniha Pevná
common.buy 555 Kč
Top
Gourmand's Egg. A Collection of Stories & Recipes GOURMAND / Kniha Pevná
common.buy 938 Kč
Top
Republic Plato / Kniha Brožovaná
common.buy 95 Kč
Top
Turkuaz Kitchen TUNC BETULL / Kniha Pevná
common.buy 506 Kč
Patisserie at Home Will Torrent / Kniha Pevná
common.buy 522 Kč
Top Levně
Sally's Baking 101 Sally Mckenney / Kniha Pevná
common.buy 507 Kč
Top
Sourdough by Science - Understanding Bread Making for Successful Baking Karyn Lynn Newman / Kniha Pevná
common.buy 568 Kč
Top
Pizza: The Ultimate Cookbook Featuring More Than 300 Recipes (Italian Cooking, Neapolitan Pizzas, Gifts for Foodies, Cookbook Barbara Caracciolo / Kniha Pevná
common.buy 554 Kč
Top
Ratio Michael Ruhlman / Kniha Brožovaná
common.buy 314 Kč

Přihlášení

Přihlaste se ke svému účtu. Ještě nemáte Libristo účet? Vytvořte si ho nyní!

 
povinné
povinné
Zapomenuté heslo

Nemáte účet? Získejte výhody Libristo účtu!

Díky Libristo účtu budete mít vše pod kontrolou.

Vytvořit Libristo účet
Knižní rádce Libroamiko
Ahoj, jsem Libroamiko, můžu pomoct?