Zjistit stav objednávky
LIBRISTO
LIBROAMANTO
povinné
Zapomenuté heslo
Staňte se součástí komunity milovníků knih z celého světa a získejte hromadu výhod. Založit účet zdarma
0
Doprava zdarma se Zásilkovnou nad 1 499 Kč
Kurýr DPD 69 Kč PPL shop 49 Kč Balíkovna 69 Kč PPL kurýr 74 Kč PPL box 39 Kč Balíkovna 49 Kč Výdejní místo DPD 49 Kč Zásilkovna 39 Kč
phone Kontakt phoneJak nakupovat
Doprava zdarma při nákupu nad 1 499 Kč přes Zásilkovnu nebo PPL Box.

Le Guide Culinaire

The Complete Guide to the Art of Modern Cookery

Jazyk AngličtinaAngličtina
Kniha Pevná
Kniha Le Guide Culinaire A. Escoffier
Libristo kód: 10999420
Nakladatelství John Wiley & Sons Inc, červen 2011
Georges Auguste Escoffier first published "Le Guide Culinaire" in 1903, and continued to expand and... Celý popis
? points 124 b Top Top
1 236 Kč
Skladem u dodavatele Odesíláme za 14-21 dnů

Až 30 dní na vrácení zboží

Zákazníci také koupili

Top
Escoffier Cookbook A Escoffier / Kniha Pevná
common.buy 600 Kč
Top
Institut Paul Bocuse Gastronomique Institut Paul Bocuse / Kniha Pevná
common.buy 1 501 Kč
Top
The Flavor Bible : The Essential Guide to Culinary Creativity, Based on the Wisdom of America's Most Imaginative Chefs Andrew Dornenburg / Kniha Pevná
common.buy 790 Kč
Top
New Larousse Gastronomique Hamlyn / Kniha Pevná
common.buy 1 656 Kč
Escoffier: A Guide To Modern Cookery: Edition I of II Auguste Escoffier / Kniha Brožovaná
common.buy 615 Kč
Top
The Noma Guide to Fermentation René Redzepi / Kniha Pevná
common.buy 654 Kč
Top
Complete Bocuse Paul Bocuse / Kniha Pevná
common.buy 663 Kč
Top
On Food and Cooking Harold McGee / Kniha Pevná
common.buy 801 Kč
Top
Sauces James Peterson / Kniha Pevná
common.buy 1 002 Kč
Top
The Food Lab J. Kenji Lopez-Alt / Kniha Pevná
common.buy 815 Kč
Escoffier Kenneth James / Kniha Pevná
common.buy 2 978 Kč
Top
Salt, Fat, Acid, Heat Samin Nosrat / Kniha Pevná
common.buy 637 Kč
Top
The Art & Science of Foodpairing Peter Coucquyt / Kniha Pevná
common.buy 835 Kč
Top
French Laundry Cookbook Thomas Keller / Kniha Pevná
common.buy 942 Kč
Top
The Professional Chef The Culinary Institute of America (CIA) / Kniha Pevná
common.buy 2 003 Kč
Escoffier: A Guide To Modern Cookery: Edition II of II Auguste Escoffier / Kniha Brožovaná
common.buy 615 Kč
Top
Complete Robuchon Joel Robuchon / Kniha Pevná
common.buy 554 Kč
Top
Larousse Gastronomique Librairie Larousse / Kniha Pevná
common.buy 2 037 Kč
Top
The Flavor Matrix James Briscione / Kniha Pevná
common.buy 645 Kč
Top
The Flavour Thesaurus Niki Segnit / Kniha Pevná
common.buy 424 Kč
Top
Salt, Fat, Acid, Heat Samin Nosrat / Kniha Pevná
common.buy 753 Kč
Top Připravujeme
The Silver Spoon Alberto Capatti / Kniha Pevná
common.buy 1 085 Kč
Top
Mastering the Art of French Cooking Volumes 1 & 2 Julia Child / Kniha Brožovaná
common.buy 1 320 Kč
Top
White Heat 25 Marco Pierre White / Kniha Pevná
common.buy 736 Kč

Georges Auguste Escoffier first published "Le Guide Culinaire" in 1903, and continued to expand and update the book himself through its fourth edition in 1921.

Nearly a century later, the top reference to classic French cuisine has been revised as an authentic, unabridged translation of the 1921 fourth edition, and includes more than 5,000 narrative recipes.

Herečka & Polyglotka
EWA KASP pro
Přehrát video
Ewa Kasp
Libristo má největší výběr cizojazyčné literatury. Proto své knihy kupuji tady.

Informace o knize

Plný název Le Guide Culinaire
Autor A. Escoffier, H. L. Cracknell, R. J. Kaufmann
Jazyk Angličtina
Vazba Kniha - Pevná
Datum vydání 2011
Počet stran 646
EAN 9780470900277
ISBN 047090027X
Libristo kód 10999420
Nakladatelství John Wiley & Sons Inc
Váha 1608
Rozměry 197 x 254 x 38

Kategorie

Životní styl, koníčky a volný čas > Kulinářské umění/jídlo a pití/psaní o jídle > Všeobecné vaření, pečení a recepty
Darujte tuto knihu ještě dnes
Je to snadné
1 Přidejte knihu do košíku a zvolte doručit jako dárek 2 Obratem vám zašleme poukaz 3 Kniha dorazí na adresu obdarovaného

Mohlo by vás také zajímat

Escoffier H L Cracknell / Kniha Pevná
common.buy 5 220 Kč
GUIDE CULINAIRE NE / Kniha Pevná
common.buy 1 029 Kč
Top
Ratio Michael Ruhlman / Kniha Brožovaná
common.buy 314 Kč
Připravujeme
French Chef Handbook Michel Maincent-Morel / Kniha Pevná
common.buy 2 196 Kč
Guide to Modern Cookery Auguste Escoffier / Kniha Brožovaná
common.buy 2 097 Kč
Top
French Patisserie Ferrandi Paris / Kniha Pevná
common.buy 928 Kč
Top
Momofuku David Chang / Kniha Pevná
common.buy 622 Kč
Top
Fruit: The Art of Pastry Cedric Grolet / Kniha Pevná
common.buy 816 Kč
Top Nové
The Noma Guide to Building Flavour Rene Redzepi / Kniha Pevná
common.buy 705 Kč
Culinary Artistry A Dorenburg / Kniha Brožovaná
common.buy 520 Kč
Top
Anthony Bourdain's Les Halles Cookbook Anthony Bourdain / Kniha Pevná
common.buy 630 Kč
Top
Le Cordon Bleu Pastry School Le Cordon Bleu / Kniha Pevná
common.buy 774 Kč
guide to modern cookery A. Escoffier / Kniha Brožovaná
common.buy 892 Kč
Top
The Whole Fish Cookbook Josh Niland / Kniha Pevná
common.buy 708 Kč
Top
Under Pressure Thomas Keller / Kniha Pevná
common.buy 1 190 Kč
Top
The Silver Spoon The Silver Spoon Kitchen / Kniha Pevná
common.buy 941 Kč
Top
Opera Patisserie Cedric Grolet / Kniha Pevná
common.buy 1 025 Kč
Top
Mastering the Art of French Cooking, Vol.1 Julia Child / Kniha Brožovaná
common.buy 366 Kč
Essentials of Classic Italian Cooking Marcella Hazan / Kniha Pevná
common.buy 664 Kč
Top
French Laundry, Per Se Thomas Keller / Kniha Pevná
common.buy 1 171 Kč
Le Guide Culinaire, Aide-Memoire de Cuisine Pratique. 3e Edition ESCOFFIER-A / Kniha Brožovaná
common.buy 1 234 Kč
Top Levně
Flour Water Salt Yeast Ken Forkish / Kniha Pevná
common.buy 577 Kč
Ivan Ramen Ivan Orkin / Kniha Pevná
common.buy 481 Kč
Appetites Anthony Bourdain / Kniha Pevná
common.buy 705 Kč

Přihlášení

Přihlaste se ke svému účtu. Ještě nemáte Libristo účet? Vytvořte si ho nyní!

 
povinné
povinné
Zapomenuté heslo

Nemáte účet? Získejte výhody Libristo účtu!

Díky Libristo účtu budete mít vše pod kontrolou.

Vytvořit Libristo účet
Knižní rádce Libroamiko
Ahoj, jsem Libroamiko, můžu pomoct?