phone 571 999 090
LIBRISTO 0
Doprava zdarma se Zásilkovnou nad 1 499 Kč
PPL Parcel Shop 54 Kč Balík do ruky 74 Kč Balíkovna 49 Kč PPL 99 Kč Zásilkovna 54 Kč
phone Kontakt phoneJak nakupovat

Science and Cooking

Jazyk AngličtinaAngličtina
Kniha Pevná
Kniha Science and Cooking Pia M. Sorensen
Libristo kód: 25585290
Nakladatelství WW Norton & Co, listopadu 2020
The spectacular culinary creations of modern cuisine are the stuff of countless articles and Instagr... Celý popis
? points 76 b TOP TOP
763 Kč
Skladem u dodavatele Odesíláme za 3-5 dnů

30 dní na vrácení zboží

Zákazníci také koupili

TOP Výprodej
The Flavor Bible : The Essential Guide to Culinary Creativity, Based on the Wisdom of America's Most Imaginative Chefs Andrew Dornenburg / Pevná
common.buy 996 Kč
TOP
The Food Lab J. Kenji Lopez-Alt / Pevná
common.buy 982 Kč
TOP
Salt, Fat, Acid, Heat Samin Nosrat / Pevná
common.buy 848 Kč
TOP
On Food and Cooking Harold McGee / Pevná
common.buy 934 Kč
TOP
Science of Spice Dr. Stuart Farrimond / Pevná
common.buy 560 Kč
TOP
Quantum Mechanics: The Theoretical Minimum Leonard Susskind / Brožovaná
common.buy 323 Kč
TOP
Science of Cooking Stuart Farrimond / Pevná
common.buy 560 Kč
TOP
Thinking and Eating THE SCHOOL OF LIFE / Pevná
common.buy 605 Kč
CBD v kuchyni Leah Vanderveldt / Brožovaná
common.buy 37 Kč
Bjukitchen Snídaně Bára Karpíšková / Pevná
common.buy 264 Kč
School of Life THE SCHOOL OF LIFE / Brožovaná
common.buy 455 Kč

The spectacular culinary creations of modern cuisine are the stuff of countless articles and Instagram feeds. But to a scientist they are also perfect pedagogical explorations into the basic scientific principles of cooking. In Science and Cooking

Informace o knize

Plný název Science and Cooking
Autor Pia M. Sorensen, David A. Weitz
Jazyk Angličtina
Vazba Kniha - Pevná
Datum vydání 2020
Počet stran 320
EAN 9780393634921
ISBN 0393634922
Libristo kód 25585290
Nakladatelství WW Norton & Co
Váha 862
Rozměry 241 x 185 x 26

Kategorie

Matematika a věda > Věda: obecná témata > Průmyslové aplikace vědeckého výzkumu a technologických inovací
Matematika a věda > Věda: obecná témata > Populární věda
Životní styl, koníčky a volný čas > Kulinářské umění/jídlo a pití/psaní o jídle > Všeobecné vaření, pečení a recepty
Matematika a věda > Fyzika
Matematika a věda > Chemie
Darujte tuto knihu ještě dnes
Je to snadné
1 Přidejte knihu do košíku a zvolte doručit jako dárek 2 Obratem vám zašleme poukaz 3 Kniha dorazí na adresu obdarovaného

Mohlo by vás také zajímat

TOP
Twisted Love Ana Huang / Brožovaná
common.buy 213 Kč
TOP
Salt, Fat, Acid, Heat Samin Nosrat / Pevná
common.buy 791 Kč
TOP
The Flavor Matrix James Briscione / Pevná
common.buy 832 Kč
TOP
New Larousse Gastronomique Hamlyn / Pevná
common.buy 2 216 Kč
TOP
Salt, Fat, Acid, Heat Samin Nosrat / Brožovaná
common.buy 462 Kč
TOP
Ottolenghi Flavour Yotam Ottolenghi / Pevná
common.buy 723 Kč
TOP
Six Seasons Joshua McFadden / Pevná
common.buy 736 Kč
TOP
Cook, Eat, Repeat / Pevná
common.buy 657 Kč
The Professional Chef The Culinary Institute of America (CIA) / Pevná
common.buy 2 297 Kč
East Meera Sodha / Pevná
common.buy 564 Kč
Emergency War Surgery Department of Defense / Brožovaná
common.buy 366 Kč
Cooking for Geeks, 2e Jeff Potter / Brožovaná
common.buy 871 Kč
Moebius Library: The Art Of Edena Moebius / Pevná
common.buy 805 Kč
Queen of Shadows / Pevná
common.buy 542 Kč
Black Holes & Time Warps Kip Thorne / Brožovaná
common.buy 393 Kč
4-Hour Chef Timothy Ferriss / Pevná
common.buy 891 Kč

Přihlášení

Přihlaste se ke svému účtu. Ještě nemáte Libristo účet? Vytvořte si ho nyní!

 
povinné
povinné
Zapomenuté heslo

Nemáte účet? Získejte výhody Libristo účtu!

Díky Libristo účtu budete mít vše pod kontrolou.

Vytvořit Libristo účet