phone 571 999 090
LIBRISTO 0
Doprava zdarma se Zásilkovnou nad 1 499 Kč
PPL Parcel Shop 54 Kč Balík do ruky 74 Kč Balíkovna 49 Kč PPL 99 Kč Zásilkovna 54 Kč
phone Kontakt phoneJak nakupovat

Catering Handbook

Jazyk AngličtinaAngličtina
Kniha Pevná
Kniha Catering Handbook Edith Weiss
Libristo kód: 04889309
Nakladatelství John Wiley & Sons Inc, listopadu 1990
This fully documented guide helps readers grasp the essentials of planning and successfully managing... Celý popis
? points 240 b
2 398 Kč
Skladem u dodavatele Odesíláme za 14-18 dnů

30 dní na vrácení zboží

Mohlo by vás také zajímat

TOP
Le guide culinaire d'Escoffier Auguste Escoffier / Pevná
common.buy 570 Kč
TOP
Harry Potter Hardcover Boxed Set: Books 1-7 (Trunk) / Pevná
common.buy 5 097 Kč
TOP
This is Finland Айно Хавукайнен / Pevná
common.buy 368 Kč
TOP
Catering Business Bowe Packer / Brožovaná
common.buy 236 Kč
Kuchařka pro dceru Jana Florentýna Zatloukalová / Pevná
common.buy 382 Kč
Le grand Larousse gastronomique présidé par Joël Robuchon Comité gastronomique / Pevná
common.buy 1 899 Kč
Harvard Business Review Guides Ultimate Boxed Set (16 Books) Harvard Business Review / Kniha
common.buy 5 688 Kč
Catering - A Guide to Managing a Successful Business Operation 2e Bruce Mattel / Pevná
common.buy 1 361 Kč
CT & MRI Pathology: A Pocket Atlas, Third Edition Jagan Mohan Ailinani / Brožovaná
common.buy 1 896 Kč
Restaurant Management RODRIGO HERRERA / Pevná
common.buy 3 068 Kč
Edgar Allan Poe Arthur Hobson Quinn / Brožovaná
common.buy 1 164 Kč
Modern Buffet Presentation Carol Murphy Clyne / Pevná
common.buy 1 651 Kč
Výprodej
Off-Premise Catering Management, Third Edition Chris Thomas / Pevná
common.buy 1 460 Kč
Catering Management, 4th Edition Nancy Loman Scanlon / Pevná
common.buy 2 355 Kč
How to Start a Catering Business Jennifer Williams / Brožovaná
common.buy 373 Kč
Start & Run a Catering Business [With CD-ROM] George Erdosh / Brožovaná
common.buy 502 Kč

This fully documented guide helps readers grasp the essentials of planning and successfully managing three major types of catering operations: on-premise, off-premise, and mobile unit. The authors evaluate each type of operation according to operating needs, advantages, and disadvantages.

Informace o knize

Plný název Catering Handbook
Autor Edith Weiss, Hal Weiss
Jazyk Angličtina
Vazba Kniha - Pevná
Datum vydání 1990
Počet stran 304
EAN 9780471284277
ISBN 0471284270
Libristo kód 04889309
Nakladatelství John Wiley & Sons Inc
Váha 616
Rozměry 163 x 235 x 25

Kategorie

Technologie, strojírenství, zemědělství > Další technologie a aplikované vědy > Jiná profesní zaměření v technologiích a jiná zaměstnání > Profese v oblasti hotelnictví a pohostinství
Ekonomie, finance, obchod a management > Obchod a management > Management a techniky managementu
Ekonomie, finance, obchod a management > Průmysl a průmyslové inženýrství > Pohostinství a sektor služeb
Životní styl, koníčky a volný čas > Kulinářské umění/jídlo a pití/psaní o jídle > Všeobecné vaření, pečení a recepty
Darujte tuto knihu ještě dnes
Je to snadné
1 Přidejte knihu do košíku a zvolte doručit jako dárek 2 Obratem vám zašleme poukaz 3 Kniha dorazí na adresu obdarovaného

Přihlášení

Přihlaste se ke svému účtu. Ještě nemáte Libristo účet? Vytvořte si ho nyní!

 
povinné
povinné
Zapomenuté heslo

Nemáte účet? Získejte výhody Libristo účtu!

Díky Libristo účtu budete mít vše pod kontrolou.

Vytvořit Libristo účet