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Entremets

Name: Entremets
Brand: MARTINIERE BL
SKU: 34530120
Price: 1030 CZK
Availability: InStock
Author: Christophe Felder
ISBN: 9782732490922

Christophe Felder

Camille Lesecq

Jazyk

Francouzština

Kniha Pevná

Libristo kód: 34530120

Nakladatelství MARTINIERE BL, listopad 2020

Votre duo de pâtissiers préféré vous fait redécouvrir ces desserts splendides, qui se préparent pour... Celý popis

Libristo kód: 34530120

103 b

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Votre duo de pâtissiers préféré vous fait redécouvrir ces desserts splendides, qui se préparent pour chacune des occasions festives qui jalonnent l'année. Été comme hiver, du printemps à l'automne, les entremets embellissent petites et grandes tablées. Esthétiques, savoureux et inventifs, ils sauront faire leur effet ! Ces desserts, dont les éléments se superposent savamment au gré d'associations de goûts surprendront et émerveilleront vos convives. Autant d'atouts pour vous charmer et vous régaler. Christophe Felder et Camille Lesecq vous proposent des recettes aux saveurs classiques (Fraisier ; Poire chocolat ; Opéra) et d'autres plus audacieuses (Brownie pistache ; Chocolat quetsches ; Banane ananas), mais toujours spectaculaires et équilibrées. Que vous soyez plutôt chocolaté, fruité, gourmand ou léger, il y en aura pour tous les goûts !PLUS DE 40 RECETTES D'ENTREMETS POUR TOUTES LES OCCASIONSPLUS DE 40 CROQUIS DE MONTAGE15 RECETTES DE BASEDES CONSEILS ADAPTÉS À CHAQUE SAISON