phone 571 999 090
LIBRISTO 0
Doprava zdarma se Zásilkovnou nad 1 499 Kč
PPL Parcel Shop 54 Kč Balík do ruky 74 Kč Balíkovna 49 Kč PPL 99 Kč Zásilkovna 54 Kč
phone Kontakt phoneJak nakupovat

Recipes from an Italian Butcher

Jazyk AngličtinaAngličtina
Kniha Pevná
Kniha Recipes from an Italian Butcher collegium
Libristo kód: 16362463
Nakladatelství Phaidon, listopadu 2016
The Italian approach to cooking with meat is to keep things straightforward and maximize the flavour... Celý popis
? points 90 b
897 Kč
Skladem u dodavatele Odesíláme za 3-5 dnů

30 dní na vrácení zboží

Zákazníci také koupili

TOP
Opera Patisserie Cedric Grolet / Pevná
common.buy 1 209 Kč
TOP
Le Cordon Bleu Pastry School Le Cordon Bleu / Pevná
common.buy 944 Kč
TOP
Mastering Pizza Marc Vetri / Pevná
common.buy 617 Kč
TOP
French Patisserie Ecole Ferrandi / Pevná
common.buy 1 179 Kč
TOP
Eat, Drink, Nap Soho House / Pevná
common.buy 928 Kč
TOP
Chocolate Ferrandi Paris / Pevná
common.buy 709 Kč
TOP
China: The Cookbook Kei Lum Chan / Pevná
common.buy 868 Kč
TOP
Living in the Desert Phaidon Editors / Pevná
common.buy 1 147 Kč
Mastering Pasta David Joachim / Pevná
common.buy 559 Kč
The Art of French Pastry Jacquy Pfeiffer / Pevná
common.buy 950 Kč
French Pastry at the Ritz Paris / Pevná
common.buy 702 Kč
Modern French Pastry Cheryl Wakerhauser / Pevná
common.buy 542 Kč
Naples and the Amalfi Coast The Silver Spoon Kitchen / Pevná
common.buy 925 Kč
Pasta Antonio Carluccio / Pevná
common.buy 463 Kč
Připravujeme
Edomae Sushi: Art, Tradition, Simplicity Kikuo Shimizu / Pevná
common.buy 464 Kč
Připravujeme
Le Corbusier Le Grand Jean-Louis Cohen / Brožovaná
common.buy 1 175 Kč

The Italian approach to cooking with meat is to keep things straightforward and maximize the flavour. This book showcases simple, hearty dishes that are true to this tradition, from chicken cacciatore and braised beef with Barolo to osso buco and Roman lamb. With more than 150 recipes, most published for the first time in English, it's comprehensive and authoritative, demystifying the different cuts, cooking methods, and techniques unique to each meat type - along with the side dishes that best complement them.

Informace o knize

Plný název Recipes from an Italian Butcher
Autor collegium
Jazyk Angličtina
Vazba Kniha - Pevná
Datum vydání 2017
Počet stran 304
EAN 9780714874975
ISBN 0714874973
Libristo kód 16362463
Nakladatelství Phaidon
Váha 1272
Rozměry 279 x 192 x 35

Kategorie

Životní styl, koníčky a volný čas > Kulinářské umění/jídlo a pití/psaní o jídle > Vaření a pečení podle ingrediencí > Vaření a pečení: maso a zvěřina
Životní styl, koníčky a volný čas > Kulinářské umění/jídlo a pití/psaní o jídle > Národní a regionální kuchyně
Životní styl, koníčky a volný čas > Kulinářské umění/jídlo a pití/psaní o jídle > Všeobecné vaření, pečení a recepty
Kvalifikátory místa > Evropa > Jižní Evropa > Itálie
Darujte tuto knihu ještě dnes
Je to snadné
1 Přidejte knihu do košíku a zvolte doručit jako dárek 2 Obratem vám zašleme poukaz 3 Kniha dorazí na adresu obdarovaného

Mohlo by vás také zajímat

TOP
Fruit: The Art of Pastry Cedric Grolet / Pevná
common.buy 1 047 Kč
TOP
Complete Robuchon Joel Robuchon / Pevná
common.buy 678 Kč
TOP
Dominique Ansel: Secret Recipes from the World Famous New York Bakery Dominique Ansel / Pevná
common.buy 678 Kč
TOP
The Silver Spoon Alberto Capatti / Pevná
common.buy 1 175 Kč
TOP
Salumi Michael Ruhlman / Kniha
common.buy 941 Kč
TOP
Institut Paul Bocuse Gastronomique Institut Paul Bocuse / Pevná
common.buy 1 810 Kč
TOP
La Cucina Italian Academy of Cuisine / Pevná
common.buy 963 Kč
TOP
Fruits and Nuts FERRANDI Paris / Pevná
common.buy 676 Kč
TOP
Japan, The Cookbook Nancy Singleton Hachisu / Pevná
common.buy 1 054 Kč
TOP
Momofuku David Chang / Pevná
common.buy 734 Kč
TOP
Pierre Hermé Macaron Pierre Hermé / Pevná
common.buy 1 128 Kč
TOP
My Kitchen Table: 100 Pasta Recipes Antonio Carluccio / Brožovaná
common.buy 357 Kč
TOP
Lift-the-flap Opposites Felicity Brooks / Leporelo
common.buy 286 Kč
TOP Výprodej
French Pastries and Desserts by Lenotre Teams of Chefs at Lenotre / Pevná
common.buy 634 Kč
TOP
Septime, La Cave, Clamato, D'une ile / Pevná
common.buy 1 370 Kč
Výprodej
The Professional Chef The Culinary Institute of America (CIA) / Pevná
common.buy 2 293 Kč

Přihlášení

Přihlaste se ke svému účtu. Ještě nemáte Libristo účet? Vytvořte si ho nyní!

 
povinné
povinné
Zapomenuté heslo

Nemáte účet? Získejte výhody Libristo účtu!

Díky Libristo účtu budete mít vše pod kontrolou.

Vytvořit Libristo účet