Zjistit stav objednávky
LIBRISTO
LIBROAMANTO
povinné
Zapomenuté heslo
Staňte se součástí komunity milovníků knih z celého světa a získejte hromadu výhod. Založit účet zdarma
0
Doprava zdarma se Zásilkovnou nad 1 499 Kč
Kurýr DPD 69 Kč PPL shop 49 Kč Balíkovna 69 Kč PPL kurýr 74 Kč PPL box 39 Kč Balíkovna 49 Kč Výdejní místo DPD 49 Kč Zásilkovna 39 Kč
phone Kontakt phoneJak nakupovat
Doprava zdarma při nákupu nad 1 499 Kč přes Zásilkovnu nebo PPL Box.

Butcher's Apprentice

Jazyk AngličtinaAngličtina
Kniha Brožovaná
Kniha Butcher's Apprentice Aliza Green
Libristo kód: 04472700
Nakladatelství Quarry Books, květen 2012
The masters in The Butcher's Apprentice teach you all the old-world, classic meat-cutting skills you... Celý popis
? points 44 b
442 Kč
Skladem u dodavatele Odesíláme za 9-15 dnů

30 dní na vrácení zboží

Zákazníci také koupili

Top
Pasta Masterclass Zielonka / Kniha Pevná
common.buy 625 Kč
Under Pressure Thomas Keller / Kniha Pevná
common.buy 1 190 Kč
Top
Koji Alchemy Rich Shih / Kniha Pevná
common.buy 555 Kč
Crumb Richard Bertinet / Kniha Pevná
common.buy 621 Kč
Jam Session Joyce Goldstein / Kniha Pevná
common.buy 466 Kč
Top
Sourdough by Science - Understanding Bread Making for Successful Baking Karyn Lynn Newman / Kniha Pevná
common.buy 568 Kč

The masters in The Butcher's Apprentice teach you all the old-world, classic meat-cutting skills you need to prepare fresh cuts at home. Through extensive, diverse profiles and cutting lessons, the butchers, food advocates, meat-loving chefs, and more share their expertise. Inside, you'll find hundreds of full-color, detailed step-by-step photographs of cutting beef, pork, poultry, game, goat, organs and more, as well as tips and techniques on using the whole beast for true nose-to-tail eating. Whether you're a casual cook or a devoted gourmand, you'll learn even more ways to buy, prepare, serve, and savor all types of artisan meat cuts with this skillful guide.

Herečka & Polyglotka
EWA KASP pro
Přehrát video
Ewa Kasp
Libristo má největší výběr cizojazyčné literatury. Proto své knihy kupuji tady.

Informace o knize

Plný název Butcher's Apprentice
Autor Aliza Green
Jazyk Angličtina
Vazba Kniha - Brožovaná
Datum vydání 2012
Počet stran 176
EAN 9781592537761
ISBN 1592537766
Libristo kód 04472700
Nakladatelství Quarry Books
Váha 514
Rozměry 203 x 259 x 15

Kategorie

Životní styl, koníčky a volný čas > Kulinářské umění/jídlo a pití/psaní o jídle > Vaření a pečení podle ingrediencí > Vaření a pečení: maso a zvěřina
Darujte tuto knihu ještě dnes
Je to snadné
1 Přidejte knihu do košíku a zvolte doručit jako dárek 2 Obratem vám zašleme poukaz 3 Kniha dorazí na adresu obdarovaného

Mohlo by vás také zajímat

Charcuterie Diary PETER J BOOTH / Kniha Pevná
common.buy 1 428 Kč
Butchering, Processing and Preservation of Meat Frank G. Ashbrook / Kniha Brožovaná
common.buy 3 062 Kč
Top Levně
An Offer from a Gentleman and Romancing Mr. Bridgerton Julie Quinn / Kniha Pevná
common.buy 418 Kč
The Butchers' Manual John D Smith / Kniha Pevná
common.buy 619 Kč
Whole Beast Butchery Ryan Farr / Kniha Pevná
common.buy 649 Kč
Professional Charcuterie John Kinsella / Kniha Pevná
common.buy 1 737 Kč
MEAT Pat LaFrieda / Kniha Pevná
common.buy 611 Kč
Meat Cookbook DK / Kniha Pevná
common.buy 571 Kč
Připravujeme
Ham Mark Scarbrough / Kniha Pevná
common.buy 480 Kč
Levně
Crafted Meat Hendrik Haase / Kniha Pevná
common.buy 1 021 Kč
Top
Fingerprint Activities Dinosaurs Fiona Watt / Kniha Kroužková
common.buy 251 Kč
Ultimate Guide to Home Butchering MONTE BURCH / Kniha Brožovaná
common.buy 318 Kč
Butchering, Processing and Preservation of Meat Frank G. Ashbrook / Kniha Pevná
common.buy 685 Kč
The Butchers' and Sausage Makers' Red Book: How To Cure Meat and Make Sausages George F Sayer / Kniha Brožovaná
common.buy 299 Kč
Meat PUHARICH ANTHONY / Kniha Pevná
common.buy 678 Kč
Top
Charcuterie Michael Ruhlman / Kniha Pevná
common.buy 692 Kč
Připravujeme
The Butcher's Book Hendrik Dierendonck / Kniha Pevná
common.buy 1 069 Kč
Encyclopedia of Meat Sciences Michael Dikeman / Kniha Pevná
common.buy 53 014 Kč
Top
Institut Paul Bocuse Gastronomique Institut Paul Bocuse / Kniha Pevná
common.buy 1 545 Kč
Top
Fish Butchery: Mastering the Catch, Cut, and Craft NILAND JOSH / Kniha Pevná
common.buy 676 Kč
Meat handling practices and infrastructure of slaughterhouses Rayees Ahmed Bafanda / Kniha Brožovaná
common.buy 732 Kč
Připravujeme
Mario Valentino Ornella Cirillo / Kniha Pevná
common.buy 1 304 Kč
The Chronicles of Narnia C. S. Lewis / Kniha Brožovaná
common.buy 577 Kč
Sonic the Hedgehog: Sonic Prime, Vol. 1 ROBEL HAYDEN / Kniha Brožovaná
common.buy 191 Kč

Přihlášení

Přihlaste se ke svému účtu. Ještě nemáte Libristo účet? Vytvořte si ho nyní!

 
povinné
povinné
Zapomenuté heslo

Nemáte účet? Získejte výhody Libristo účtu!

Díky Libristo účtu budete mít vše pod kontrolou.

Vytvořit Libristo účet
Knižní rádce Libroamiko
Ahoj, jsem Libroamiko, můžu pomoct?